摘要：
食品速冻设备厂家德捷力新型浸液式速冻机采用了一种高效的低成本速冻方式，即冷冻液+压缩机制冷方式，被冷食品经过冷冻液液冷速冻，压缩机给冷冻液降温，保持冷冻液的低温。此种方式速冻快，效果好；
适用范围：用于单冻（iqf)及盘冻，内部测试、开发及小批量生产；占地小、能耗低。
速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备；在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。
产品特点：
1、采用两段式结构形式，两段网带分别采用变频无级调速，可按照不同冻品的加工要求进行调节，适应于更多食品的冻结需要；
2、采用专用的高风压、大风量离心式风机，可使冻品处于流化状态，大大缩短冻结时间，提高冻结速度；
3、冷风经过均压室两次均压，保证冷风均匀通过物料层，确保产品冻结均匀；
4、采用铝管铝片蒸发器，变片距优化设计，延长了冲霜间隔时间，保证了生产的连续性；
5、库体采用双面不锈钢高压发泡聚氨酯夹芯板，组装快，结合紧密，保温效果好，整洁美观；
6、主要零部件均采用食品级不锈钢，符合食品卫生要求，易清洗，耐腐蚀，寿命长；
7、风机电机可外置，减少速冻机能耗，降低电机故障率，检修方便；
8、在不同位置设有检修门，检修方便，易清扫，没有卫生死角；
深圳市德捷力冷冻科技有限公司
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