海口市白水塘路覃记饭店卖未经检疫的鸡鸭给顾客

海口市白水塘路农垦总医院对面覃记饭店,一直以来都是从私人手上购买鸡鸭,完了以后自己动手屠杀鸡鸭,然后卖给顾客。违反了食品卫生法规定。没有经过检疫的鸡鸭是不应该端上餐桌卖给顾客的,请记者朋友快点曝光热心博友多多转发。
尊敬的网民:
您好!我区食药监局稽查大队到覃记饮食店检查情况,在检查中发现该店未做好索证索票和台账登记,未能提供动物检疫合格证,稽查人员当场做了现场检查笔录,并根据《中华人民共和国食品安全法》第三十九条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十二条、四十条规定,给予该店警告处分,当场下达了《当场行政处罚决定书》(2013)第A1002号和《责令改正通知书》(2013)第A001号。该店负责人覃某表示接受处罚,并按要求认真整改。
【秀英区人民政府】 2013-04-28 13:14:54