板栗用什么炒 糖炒板栗怎么做

1、准备材料：板栗 500克、盐 300克、白糖 15克。
2、将板栗洗干净，沥干水分。
3、用剪刀在板栗上剪一个小口
4、锅中放入盐，翻炒均匀。
5、倒入板栗翻炒。
6、加入白糖继续翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，变成深咖色。
7、筷子夹出板栗装盘，糖炒板栗即完成。