- 品牌:荣成码头
- 是否进口:
- 净重(规格):
- 有无中文标签:
- 生产许可证编号QS:
- 原产地:山东
- 售卖方式:包装
- 原料与配料:
- 等级:
- 特产:是
- 保质期:2000
- 生产日期:
- 生产厂家:
- 储藏方法:
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- 产品标准号:
- 卫生许可证:
鸡西即食海参批发货源
荣成海参生产历史悠久、国内闻名。全球海洋中共有1100多种海参,其中可食的仅有几十种,尤以产于黄、渤海海域的“荣成海参”质量为最好。目前标明为“荣成海参”的海参产品在国内海参消费市场上占40%以上,全国每10个刺参中就有4个来自荣成。刺参是名贵的滋补品,为山珍海味之一。
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荣成码头淡干海参批发,野生海参批发!
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即食海参优质海参的特点:
1、从不同质量个数识别:大规格30-60头,中规格60-100头,小规格110头以上。
2、开口处看,切口细腻,整齐、均匀、口感劲道,弹性十足。
3、参形态识别:优质的刺参形体肥满且呈纺锤形刺粗短壮,刺参生长越长,个头越大,营养越丰富。
即食海参的泡发步骤
1、将干海参放入不带任何油的锅内,以不锈钢锅、陶瓷煲等深的锅为好,用水浸泡24小时回软。回软时间视干海参等级和质量各议,一等优质品往往要浸泡36-48小时。
2、将回软的海参开腹去掉筋及沙嘴,并洗净肚子里的泥沙。(是否有泥沙即可初步判断您购买的海参是否掺假)
3、将洗净的海参放入不带油的冷水锅内上灶慢火煮,水开20分钟后取下(一等优质品干海参需要水煮30-40分钟甚至更久,否则不易发透),热水自然冷却后倒掉,再倒入桶装纯净水,加冰块或封好放在冰箱保鲜层中。每浸泡6小时左右换次水。同时,要做好检查,如果在短时间内感觉用稍用力就能将海参掐透甚至掐烂,请立即捞出海参,这说明你买了“黑心参”。质量合格的海参用这种方法起码要2-3天才能发透。
4、因为海参质量不一样,所以在浸泡和发制过程中,质量好的特别是特等、一等海参一定要增加浸泡、水煮时间,事先知道质量不好的,或者干海参浸泡回软用手掐海参侧面的肉,能掐透的海参可以不用上火煮,直接浸泡就可以了。
5、将已发好的海参入冷冻箱中单冻后密封冷冻储藏,食用时取出用凉水缓透即可。注意,每次发海参不要超过半个月的食用量,否则,海参过久冷冻保存会使水分凝华,呈蚕茧状,即使再次浸泡也无法食用。
即食海参捕捞:
野生底播海参打捞非常艰难复杂:渔船送潜水员到海区,潜水员潜入十几米到三十几米深的海底找到海参,用手一个个的捡起,并且需要十分小心,鲜活海参是软体动物,在海底的时候十分娇贵,稍不留意就会造成损毁,潜水员把捡起的海参送到海面接应的渔船上,迅速送回到工厂进行加工,鲜活海参离开海水后会很快融化:其原因就是海参体内有一种特殊的酶物质,在ph、温度等条件发生变化时,会迅速发生反应,导致海参融化。这也是为什把海参加工成干货的原因。如此复杂的打捞过程也是野生海参珍贵的原因之一。
即食海参的选购
海参多为干制品,好的海参形体饱满、质重皮薄、肉壁肥厚。水发后涨性大,糯而滑爽、有弹性、无砂粒。
好的水发海参色泽鲜亮,内部无硬心,肉质有弹性,肉刺完整。如果海参发红,软软的、黏糊糊的,或者很枯瘦,肉薄、坑陷大,肉刺倒伏,不直,那就不宜购买。
天然的化妆品——即食海参
女性延长青春,除了加强在皮肤等局部保养外,更主要是合理补充营养,促进肌体的机能健康,容颜和皮肤等外在条件才能焕发光彩。俗话说“健康胜于美容”,只有保持身体健康才可能拥有活力充沛的肌肤和容颜,才可能使肌肤显现出最动人的光彩。
鲜食海参是一种营养丰富的天然绿色营养食品,对人体会产生各种神奇的效果,其丰富的精氨酸,可促成人体细胞的再生和肌体损伤的修复、***、消除疲劳,又是合成人体胶原蛋白的主要原料。含有的硫酸软骨素是人体生长发育不可少的物质,如果缺少硫酸软骨素这种成分,首先会引起肌肉变硬,皮肤就会失去弹性,开始出现萎缩老化,出现皱纹。鲜食海参体壁的胶原蛋白是皮肤保持弹性的重要物质,含有的海参酸性多糖成分对细胞内外结合水有保护作用;另外,还含有超氧化物歧化酶(sod)元素硒、锌、铜等,对人体内自由基有很强的清除作用。鲜食海参富含的这些物质将使您的皮肤润泽、光滑、细腻、减少和预防皱纹的产生,清除面部色素沉者着,让您青春永驻,给您健康美丽的容颜。
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肖经理
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