周末杂食,【那么大鸡排】、煎饼果子


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拍摄工具:Canon 5D3、Sony Z5P
【简述】
要加班的周末,睡个懒觉之后,外面买份早饭是最好的慰藉。
北方的煎饼果子替代了大饼油条成了早餐首先之一。
麦记的产品,不论味道如何,都要捧场。
周末陪女王加班,早饭便是煎饼果子。
年前最后一个休息日,也是加班,想去买套煎饼果子吃。
结果单位对面美食街里煎饼果子店的老板,啃着煎饼裹大葱说下午就回家过年了,煎饼没嘞~
又跑了其它几家,也都是关门回家过年。
所幸元宵之后回家过年的外地早餐铺老板们陆陆续续回绍兴开张了,加班的时候也不愁没早饭吃了。
买的是新建南路上,财校斜对面的一家煎饼果子店。
店里经营的掉渣饼鲜有人问津,一般以为的“土家掉渣饼”追溯起来倒是山东汶上有名的小吃,这边大概是为了显示有逼格说成了“北京名吃”,仔细想想其实也没错,任何地方的特色小吃到了北京,风味甚至形态都会改变,变成一种只有北京有的特色小吃。
【煎饼果子】
小时候在外面买早餐最多吃的应该是【大饼油条】,有用春卷皮子也有擀面皮的,用春卷皮子的习惯就叫【面饽饽】,面皮的叫【大饼油条】。倒也没有严格的规定,习惯怎么叫就怎么叫。
在绍兴吃过几家煎饼果子,相似的手法和差不多的材料,但是没吃到过帝都街头小车摊子上那种做出来鼓囊囊的。绍兴的大多做的紧实,在份量上面和看着鼓囊囊的没什么区别,但冬天的时候咬开一套鼓鼓的煎饼果子,包囊在其中的热气窜进嘴里的满足感却不可言喻。
麦记【那么大鸡排】
周六在银泰地下那家想吃,结果说卖完了,周日下午特地跑去春天百货那家买。
10元一份,份量和等值的麦乐鸡差不多,微辣。
麦记在放辣上比K记有节操多了,K记辣翅淡出鸟来也是习惯了。
【那么大鸡排】吃起来和【香骨鸡腿】差不多。
对于麦记,出新品一般都会去尝一下,口味怎样不是很重要,主要为了麦记的灭K大业添砖加瓦罢。

“那么大鸡排”,真的那么大吗?感觉还是特大动力鸡排大!

天真的以为。。。有一个叫“那么大”的鸡排店哈哈哈

记得几年前古轩亭口小商品市场后面,有个老太太卖煎饼果子,生意超好,口味也不错,份量足,不知道现在在不在了,因为好久没去了

麦记质量好啊

这倒是真的,鸡肉口味像鸡肉的样子!哈哈哈!
不过你买煎饼果子的店,好像是新建南路那边,财经学校斜对面那家呢!他家还有千层饼啥的,看着挺干净的一家小店。经常路过去买一个吃!

你一定不是麦记的忠粉,连麦记新品都不知道。

以前章鱼丸子火的时候我卖过章鱼丸子,后来炸鸡啤酒火了有朋友就搞炸鸡啤酒了,这种小吃一时新鲜而已,过断时间会被别的取代

虽然麦当劳的鸡排只卖3周,但鸡排貌似已经卖了很久了。
感觉街上的鸡排并不是跟风出来的,因为就算没什么电视剧宣传,消费的群体也很庞大。

鸡排大小差不多,肉质麦记的好多了!!

- -不是山东杂粮煎饼么

杀杀杀 ~~我们是共产主义接班人,灭了肯打鸡

无论什么前缀,煎饼只是那层皮。
包了东西的那一套,应该叫煎饼果子的。
这种叫法上,南方人没北方那么考究。

脚踩原味鸡,爆打老上校。

留个记号!

原来也是麦基。点点头

我昨天也去吃大鸡排啦

这个应该不用排队…

手抓巨无霸,麦记才最diao

你是个去KFC的叛徒啊

感觉鸡排也没很大呀

装麦乐鸡的盒子展开来那么大吧,10块钱的话那么点也差不多,至少麦当劳的质量比街头大鸡排靠谱一点。

麦基不合性冷淡的风格啊!

M记甜品吊打上校,其他也就双层吉士汉堡好吃

性冷淡风格也是被玩烂了……
选自百度极简风 (Normcore) 啊

原味板烧也经典,可惜现在没了

这个山东煎饼哪里有的买的

看着比较有食欲

这是山东煎饼吗