最近发生的事情太多了,真不知道自己的心情该如何描述,我的PC,我希望你好好的,我不会找那个人算账,但是我祈祷着你赶紧好起来,唉...
生活总是不如意,是我想太多,东西坏了,身体不舒服,各种考试,各种意外,天呐,救救我,快得抑郁症了,赶紧给我点惊喜吧,PC...
今天这款蛋挞是前些日子做的,得到好朋友的高度赞许呢,今天打开电脑,看到这个就整理了下,算是整理一下自己的心情吧。{:1_1:}{:1_1:}
做法也不容易,特别是外面的酥皮,我也失败过啊,这是以前做好了放在冰箱里备用的,酥皮下次介绍,今天就介绍这款简单美味的甜品吧
葡式蛋挞(18个挞量)
原料:
蛋挞皮18个,动物性淡奶油180g,牛奶140g,蛋黄4个,白砂糖80g,低筋粉15g,炼乳15g;
步骤:
1.蛋挞皮18个常温凉15min,准备原料;
2.淡奶油与牛奶混合;加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。
3.冷却至不烫手后,加入蛋黄搅拌均匀;
4.搅拌均匀后筛入低筋粉;
5.将挞皮摆入烤盘;
6.倒入蛋挞水倒至7分满,烤箱事先要预热,180℃,25-30min左右即可。
给猪丹评分:积分 +10/ 金币 +10理由: 颜色好棒好喜欢的节奏~
看着都好吃的
给猪丹评分:积分 +1理由: 怎么可以这么能干啊!
给猪丹评分:积分 +2理由: 嘉论有你更精彩!
看着好想吃~~~
好吃好吃,很喜欢吃蛋挞
刚做了8个,还可以
好棒啊,色泽秒杀肯德基葡式蛋挞之流
黄酒huangjiu.99114.com
蛋挞皮怎么做,你买的什么烤箱