松露布朗尼蛋糕，醇厚，微苦，恰到好处的柔润口感，真的让人很的幸福很温暖很舒服。做法也很简单，我在这里和大家分享一下！
每到周末便回家带孩子，从做家务，做饭，带孩子，这一天下来真心累，但只要孩子睡了，我就开始兴奋起来，因为我的私人烘焙时间到了，真正属于自己的时间到了，哈哈。。。。。
首先，我把配方说一下！松露巧克力100克，鸡蛋75克，全脂牛奶75克，黄油75克，糖粉40克，高粉10克。
制作过程：先把牛奶加热，再加入糖粉，一直搅拌，直到沸腾就可以关火了然后分别加入切成小块的巧克力 和黄油（便于溶化），以及打好的鸡蛋。最后放入筛过的面粉，充分搅拌均匀。最后倒入已事先抹了黄油的水果条模具里，水浴法150度40分钟（我用的的长帝烤箱，温度偏高，如果你的温度正常，应该是170度左右），烤好冷却后脱模，冷藏一晚，取出切成小方块，撒上可可粉即可！~
给viviannese评分：积分 +1理由： 谢谢分享！
做的不错哦！
好好吃的样子
那是绝对的，入口绵密，香滑，回味细长，你可以试试哦！真的很赞！这款小蛋糕介于蛋糕和饼干之间，口感太好了，可以配上一杯红茶或清咖！吃的时候真的感觉很幸福。。。。。。。。