近年来，湖州人对“百坦”颇有些微辞。其实，“百坦”的专利并不完全属于湖州人。笔者是桐乡人，从小就听惯了“百坦”声，其他如海宁等地，也习惯说“百坦”，故确切地说，“百坦”是浙北方言。
为了弄清“百坦”的确切含义，笔者专门查阅了《吴下方言考》，意外地发现湖州人挂在嘴上的“百坦”的“坦”实为古语“儃” （音tàn）字的误写。《吴下方言考》中并没有“百儃”词条，笔者只找到“儃僈”词条。该词条的注释是：
贾谊《新书》：“然则舜僶俛而加志,我儃僈而弗省耳。”案：儃僈，懒散貌。吴中责人懈怠曰儃僈。
湖州话中形容慢性子的人为“儃僈头”，正与《吴下方言考》中对“儃僈”的解释相符。
再查《辞源》，有“儃儃（音tǎn）”词条，其注释是：
悠闲貌。《庄子·田子方》：“有一史后至者，儃儃然不趋。”
由此可见，湖州话中的“儃”，至少可追溯到先秦，是一古汉语词汇。
顺便说一声，湖州话中出现频率极高的“安湛”一词，也被时下的湖州人误写成人了“安耽”。“湛”是多音字，第三种读音正是“dān”，《吴下方言考》对该字的解释是：
扬子《方言》：“湛，安也。”案：湛，安甚不摇也。吴谚谓居家无事曰安安湛湛。
我们再来谈“百儃”。要确切地理解“百儃”，先得理解“儃”。湖州话，确切地说，是浙北方言中，“儃”有两种含义：一种是指“慢性子”，即“儃僈头”，也戏称“百儃少爷”、“儃家大伯”等，带有贬义色彩；另一种是指运道好、福气好，指当事人不急不躁，也不经过刻苦努力，却能生活富殷、有福有寿，是褒义的。因此，在浙北方言中，“儃得来”一语，在不同的语境中，有不同的含义：如果指人的性子，是说他性子慢，是贬义的；如果指人的运气，是说他运道好，是褒义的，言谈间充满了羡慕之意。
理解了“儃”，“百儃”一词的含义便迎刃而解了。“百儃”是偏正结构，“百”只是加强语气，是对“儃”的强化。
湖州人说的“百儃”是一句礼貌用语，是与人告别时说的。正像日语中的“沙扬娜拉”一语具有“再见”和“珍重”两层含义。湖州话中的“百儃”也有两层含义：一是希望对方“慢慢走”，透出一种依依惜别的情意；二是祝愿对方“运道好”，体现主人的良好心愿，就像英语中的“good luck”。“百儃”一语，由具有“吴侬软语”风韵的湖州人道来，听上去别有韵味，内涵又十分丰富，更何况又能透出一种悠久的吴越文化气息。
明清时期的湖州，乃至整个太湖流域，“富甲天下”，人称“上有天堂，下有苏杭”。湖州人在创造自身灿烂的稻作文化和丝绸文化等地域文化的同时，也形成了自己的惰性：讲究“安湛”享福，缺乏进取心和冒险精神。优越的自然环境，加上丰富的稻作文化和丝绸文化，可以让湖州人凭着自身的聪明才智，只付出6分的劳作就能够获得12分的收获，湖州人能经常交到“儃”运。由于灾难不多，湖州人特别缺乏风险意识。
市场经济的游戏规则是优胜劣汰，市场竞争意味着风险。如果付出12分劳作只能维持现状，那么只有付出13分以上的劳作才能求得发展，不到12分劳作的极难交到“儃”运，反而会被市场无情地淘汰。
市场经济体现的是公平竞争，不会偏爱自我感觉特好的湖州人。有少数湖州人一味指望交“儃”运，到头来不仅没能交上“儃”运，反而被会市场经济淘汰出局。
综观湖州人近来的所作所为，艰苦创业者相对偏少，“安湛”享乐者又相对偏多。不过说句公道话，湖州人，包括众多国有企业，这几年不是没有“冒”过。然而，事实是，搞技改前能勉强“吃粥”，一搞技改，企业反而迅速倒闭了。在技改方面，湖州人显得很“天真”：一是风险意识不强，可行性报告中对项目的敏感点分析不力，没有确实可行的化解风险的措施；二是投入不够大，技改不到位。说到底，在技改方面，湖州人潜意识中指望交“儃”运和风险意识不强的弱点仍在作祟。
然而，湖州近年来的相对落后，不能一味从文化心态上去找原因，抱怨一番先民们留给我们的文化遗产就能了事。“发展是硬道理。”我们更应关注的是湖州人如何寻求发展。
的确，处于经济转轨期的湖州人发现，自己原先的优势已不复存在：我们的粮食连年丰收，而粮价年年下跌；由于丝绸全行业亏损，从蚕农到国有丝绸企业都陷入困境……但是，菱湖的养鱼人却能跟上市场经济发展的步伐，在市场竞争中赢得主动：当地鱼塘不够，就闯到外面去承包鱼塘；四大家鱼卖不起好价钱，就转向特种水产养殖。德清和安吉的竹农也很有办法，竹子不卖钱就改卖笋，春笋不值钱就想方设法让春笋在冬季上市……我们应该看到，已经有一部分湖州人能面向市场，以变制变，闯出了适合自身发展的新路。他们的成功，为湖州人带来了新的希望。有关职能部门如果能推广他们的成功经验，为处于困境中的其他湖州人指明走向市场的新路子，湖州人还是能够在市场转轨中赢得主动的。因此，笔者认为，湖州人的当务之急并不应该“百儃”讨论湖州人常说的“百儃”和“安湛”是优是劣，而是应探讨湖州人如何扬长避短，面向市场，构筑新的优势，创造新的辉煌。
80年代末，与广东相比，上海相对落后了。上海人也曾抱怨自身的文明，认定上海人小事精明，大事糊涂。近十多年来，以浦东开发、开放为龙头，上海人以大手笔构筑了新的优势。看到上海近年来取得的辉煌成就，人们再也不会说上海人怎么怎么不行了。
与原先鸡毛换麦芽糖的义乌人和外出弹棉花为生的温州人相比，湖州的先辈们留给我们的文化积淀够深厚的了。笔者认为，如果湖州人能够正视自身的缺点，踏踏实实地补上市场经济这一课，增强自身的风险意识和化解风险的能力，不再幻想交“儃”运，勤勤恳恳到商海中去拚搏，湖州人一定能够创造新的辉煌。届时，地域文化转型后的湖州人与人道别时说上一句“百儃”，底气自然要比现在足得多。
最后，笔者还得声明一点，语言是一种约定俗成的东西，既然湖州人已习惯将“百儃”写成“百坦”，把“安湛”写作“安耽”，那就写为“百坦”和“安耽”吧，毕竟，后者更为通俗易懂。
个人认为：“百坦”应为“摆态”，理由：湖州是水乡泽国，主要交通工具是船，船的行走，最基本的形态是摇摇晃晃、慢慢悠悠的前行，“摆态”即摇摆的姿态，寓意：慢悠悠的走。所以湖州人讲“摆态”主要来源于湖州自身的地理特点和生活习惯。
我老家到现在讲慢悠悠的人，仍喜欢把他形容成“摆态子船”
楼主说的是对的，即使后来写为“百坦”。"百"是无所谓的，“坦”才是不可少的。“坦”，意思与“慢点”极近。前面的“百”，其实是前缀的衬字，可省略不用。比如我们让别人“慢点”，可只说一个“坦”就行了，语气可以不同：“坦——”“坦！！”。甚至还可换个衬字，如“靠坦”、“剃坦”、“笃坦”。还能换成“后衬”，如“坦介”“坦坦交”“坦悠悠”“坦兮兮”。再可发展成吴地“方言成语”，如“荫凉百坦”（这时可看出必须要加一个衬字，否则不符合中国人语言习惯）。以上这些衬字，没有必要硬去找个什么“正字”，它就是那么衬一下而已。我们很多人寻找方言的“正字”时，往往会不管三七二十一，循着“凡有音就必有字，凡有字就必有意”的思维给每一字找个“正字”，很可能会犯“硬装斧头柄”的错误，走入歧途。至于望文生义附会牵强的，就更不用说了。
儃僈，这个也是湖州老言话（老闲话）了。
桐乡西部本属于吴语苕溪片
响应村委号召，支持好文章！
估计现在的小孩子都不知道“百坦”这个词的意思了。现在十岁大的小孩都不会像样的说湖州话了。