柯桥夏履吹响美食集结号，乡村厨艺大比拼
今天上午，柯桥区中式（夏履菜单）职业技能竞赛在柯桥区夏履镇举行，集结了夏履镇和柯桥区的20多位厨师。大厨们拿出各自最拿手的绝活，推出绍兴特色的美食品。
据了解，随着乡村旅游的发展，作为全球生态五百强的夏履镇，近年来餐饮快速发展，有农庄上百家，其中上规模的20多家，为了打响“吃在夏履”的品牌，特举办厨师厨艺大比拼。
推出的美食以绍兴菜和夏履特色菜为主，包括水波蛋，干菜肉，醋鱼，扎肉，麻油鸭等，让现场观看的吃货们流足口水。
绍兴菜还有绍三鲜，红烧肉，香干，酱油虾等。
夏履的乡村厨师确实不错，美中不足而且很致命的是味精鸡精的大量使用，用的量太大太大了，这方面不改进，是很难迎合现在的大众的。曾经有个厨子，我们让他少放味精鸡精，他说我做不到，除非不让他烧。你说这怎么搞？还有夏履生态500强，目前也是污染小作坊很多，都藏在山里面。
味精那都小意思了，现在都给你放A料吊口味
这是夏履镇哪个地方,哪个农庄,夏履人沒有看到的地方,照片中带眼镜的是领导吧！恶心丿
去农庄的没地方停车 都是停路上
夏履生态农庄
还不如到酒店里合算，农庄太恶心了，卫生不到角，味精放得你不敢相信，价格又不低，有什么好，看看人就知道了，上岗不到位，感染上乙感几率大增。