街头卖的糖炒栗子有猫腻？！其实糖炒栗子开口并不好！
入秋以来，糖炒板栗的生意逐渐火爆。
好吃又营养，很多市民都非常喜欢吃。但也有一些消费者产生了这样的困惑：如今一些糖炒栗子咋变得又亮又甜？是不是暗藏猫腻？
案例：
如何辨别正宗的糖炒栗子？
1、栗子不大，小儿均匀
2、用指甲一剥就开，还发出清脆的声
3、好栗子肉色呈金黄色，又糯又甜
如果发现炒栗子外表乌黑发亮，放了一段时间色泽仍不退，这样的栗子多是加了石蜡。
业内人士提醒市民
蜂糖板栗颜色暗、呈黄红色，装入纸袋后，纸袋上会有油印，而蜡炒板栗，色泽特别光亮，颜色很黄，皮薄，装入纸袋后，纸袋上无油印。
市民在购买前一定要摸一摸板栗，纯蜂蜜炒的板栗，摸起来有点粘手，蜂糖板栗摸起来很粘手。而如果是蜡炒板栗摸上去不但不粘手而且滑，并且越擦越亮。
捉到你了！
好像很好玩我也捉一个
宝宝好怕怕~
开口的炒栗子就算没加工业蜡，也是致癌的，跟烧烤一样的道理，一般都去店里买，路边摊比店里便宜不了多少
哈哈哈逛其他板块的时候总是能看到你
包打听马大帅~~
什么都不敢吃
没买过开口的
在家自己炒
很喜欢吃板栗，但是就是没有哪一个的绍兴板栗的质量不变的，每次都有那么几个是坏的，
可以用烤箱自己烤很美味