金龙鱼菜籽油&丸庄酱油,解锁正宗小龙虾的秘密!

到了盛夏,谁都无法阻挡小龙虾的诱惑,
无论小年轻还是中青年,
都对小龙虾宠爱有加,
它已成为大家宵夜菜单上的人气担当;
如何在家就能变身小龙虾大师?
其实要想制作正宗的小龙虾,菜籽油可是其中的秘诀。好的菜籽油通过炼油就可以去除油本身的生涩味,同时可以让做的菜不会出现异味,能把食物本身的香味提炼出来,这才是真正意义上的原汁原味。好的菜籽油不仅能做出正宗小龙虾,更适合做各式川菜,可以说是“川菜之魂”!
金龙鱼外婆乡小榨巴蜀风味菜籽油
精选巴蜀地区非转基因优质菜籽,传承小榨工艺精髓,恒温烘炒原料,充分释放菜籽浓郁香味,贴近巴蜀地区传统菜油味道,是川渝人烹饪菜肴喜欢的菜籽油味道。
采用先进充氮保鲜技术,抗紫外线包装,双重锁鲜;保留菜籽油营养物质和纯香,让饭菜更香;
提味、增香、去腥、上色佳,尤其适合烹饪辣子鸡、火锅底料等经典川味菜式;能够激发辣椒等调味料的脂溶性香味物质,让菜式风味地道,麻辣鲜香;
要做好一道地道的麻辣小龙虾有三个小技巧,选好的小龙虾、用好的浓香菜籽油、以及选好的调味料;以菜籽油为载体,将辣椒的脂溶性香味物质激发出来,椒香浓郁,同时配合酱香浓郁的酿造酱油,口感更鲜嫩没有腥味。
丸庄黑豆醇酿酱油
黑豆与非转基因脱脂大豆黄金配比,兼具酱香醇香
将酿造好的酱油再次放入原料中360天发酵,味道更鲜
零防腐剂的特级酱油,家人食用更安心
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金龙鱼外婆乡小榨巴蜀风味菜籽油5l
和丸庄黑豆醇酿酱油480ml
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