很有幸,参加了版主马大姐带领的川香火锅的试吃活动,这是第二次参加的试吃,一共八个人,两个男同志,六个女吃货,女同志对吃的爱好那是刚刚的,虽然是新人,但是对宝友还是很有亲切感上周四晚上试吃结束,第二天就被派出差啦,所以作业交晚啦,反省反省。。言归正传吧,跟广大吃货的宝友们分享一下川香火锅的美味,地点很好找,停车很方便,老板更是大家熟悉的川香渔府的光头老板啦。光头老板
门头
鸳鸯锅,吃火锅锅底的最佳选择,让重口不再难调。鸳鸯锅底
看着锅底,真材实料,这一粒粒的花椒,好是讨喜,但是没有在成都吃的那么麻,应该是入乡随俗的改良版的,辣味对我来说已经足够了,不辣锅菇类枸杞红枣等很养生的赶脚。
重头戏,好多好多好多的配菜,最后都没吃完,光头老板好实在红糖糍粑,趁热吃,超美味,比巴倒烫好吃
毛肚三
吃火锅,毛肚不能少,男朋友从来不吃这,这次我算是过了瘾了,涮毛肚时间千万不能过长,5秒即可,久了影响口感,咬不动了。。
霸王牛肉,相当霸气
不要被这些辣椒吓到,超美味的霸王牛肉调料台,眼花缭乱,每个人口味不一样
忘了这个啦,这么多调料,光头老板还教我们怎么调呢,下次就有经验啦,不能放腐乳。。而我最常放的就是腐乳了。。
羊肉串
肉肉
培根肉,很厚很美味
培根肉,很厚很美味。午餐肉,吃了好多
午餐肉,很爱很爱啊
ENDING
很高兴有这次机会认识几位宝友,详见鱼尾的帖子哇,也很感谢光头老板,照片都是手机拍的,没有鱼尾的单反效果好哇,不过要分享的心情是一样的哈,最后觉得版主马大姐很精神,骑车从艾溪湖到红谷滩,坚持健身,希望以后有机会能和马大姐一起骑行,因为我马上也要住新家,艾溪湖那边啦。
一直羡慕会吃辣的人:)
好多辣椒!
喜欢吃自己烧的火锅
今年也在家做了好几次火锅,但是总觉得少了点味道,觉得自己的蘸酱不行。。。