面线糊一般可加入多种配料如大肠、小肠、虾仁、猪肝、鱿鱼、鸭心、豆腐、卤蛋、煎蛋（蛋都是剪碎后加入）、醋肉（炸肉片）、香肠、香菇、等等。泉州面线糊去哪里学，泉州面线糊培训，泉州面线糊加盟，泉州面线糊做法，泉州面线糊培训哪家强就到味佳美小吃培训创业中心，味佳美小吃培训创业中心正宗泉州面线糊小吃培训学习内容如下：
详细介绍实操内容:
1. 泉州面线糊等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3. 泉州面线糊的的腌制
4. 泉州面线糊的制作
5. 泉州面线糊主料及配料的全部制作流程。
6.学员实践学习烤鸭的制作工艺及流程。
7.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的泉州面线糊
8.复习制作技术，独立完成产品的制作。
9.反复实践操作,熟练操作流程。
培训方式：
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
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厦门市味佳美餐饮管理有限公司
刘女士
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