韭菜焖虾怎么做 如何做焖虾

1、食材主料:韭菜200g、鲜虾150g。
2、辅料：油、蒜、米、生抽适量。
3、步骤：鲜虾去壳，切点蒜和尖椒，韭菜少许。
4、烧油放进蒜米和尖椒，放点盐炒匀，淋上生抽炒香待用。
5、另起锅用韭菜垫底，放上去好壳的鲜虾。
6、倒进刚炒好的蒜和米椒。
7、盖上盖子再焖三分钟即可。