5月28日，“深圳连锁经营50强”榜单正式发布。该榜单由深圳市连锁经营协会组织评选，自2007年首次发布以来，已连续发布11年。值得关注的是，自2015年起，榜单还新增了“品牌专卖、连锁餐饮、生活服务”三个连锁业态排行，标示行业发展风向。
四个业态为连锁发展主力
记者了解到，2017年，深圳连锁经营50强企业全国年销售总额达3373.26亿元，同比增长11.97%。其中，深圳区域年销售总额为1219.28亿元，同比增长24.88%，占2017年全市社会消费品零售总额的20.27%；全国年纳税总额为107.48亿元，深圳年纳税额为38.25亿元。
截至2017年底，50强企业在全国拥有门店数39226个、新增门店7118个、新增率18.15%，其在深圳地区拥有门店总数为5374个、新增门店764个、新增率14.22%。为全国提供了56.33万个就业岗位，为深圳提供了25.95万个岗位。
从业态情况看，50强企业共分为8个业态，超市、百货、专业店、品牌专卖店等4个业态依然是连锁发展的主力业态，这4个业态共有38家企业入选，其全国销售总额为3186.29亿元，占50强企业全国总销售额的94.46%。连锁餐饮、连锁酒店、汽车经销、购物中心等业态一共入围12家企业，销售总额占50强企业销售总额的5.54%，同比增加了0.58%。
从区域分布看，50强企业总部主要分布在福田、罗湖、南山、龙岗、龙华和宝安6个区，其中福田、罗湖、南山集中度最高，分别为21家、14家、8家，占总数的86%。
连锁餐饮10强企业平均客单价60元
值得关注的是，昨日，深圳连锁经营50强榜单发布的同时，市连锁经营协会还评选产生了2017年度深圳连锁品牌专卖30强企业、连锁餐饮10强企业、连锁生活服务10强企业名单。
对照名单，记者发现，连锁品牌专卖30强企业主要由服饰类和珠宝首饰类品牌构成。市连锁经营协会透露，30强企业全国销售总额达292.68亿元，深圳区域销售总额159.25亿元，全国门店数量达24831个，深圳门店1855个，深圳本土连锁品牌的影响力不断增强。
连锁餐饮10强企业全国销售总额为107.52亿元，同比增加23.64%；平均交易数达96189.3次/天，同比增加5.12%；平均客单价为60.41元，同比增加3.05%。
连锁生活服务10强企业包含了连锁药店、便利店、汽车服务、美容美发、干洗等经营业态，其全国销售总额为91.82亿元，同比增长14.97%；全国门店数达5253个，新增门店1018个，新增率19.38%。
社区型连锁经营企业销售增速超60%
相关数据显示，深圳连锁经营50强企业中销售增速超10%的企业有27家，华润万家、沃尔玛、天虹、国美、顺电等行业龙头企业均呈现6%以内的小幅增长，同时也有10家企业出现负增长，负增长保持在10%以内。
从企业新开关店数量来看，50强企业全年新增门店7118个，新增率18.15%，其中门店数量净增长过百的企业14家，主要是品牌专卖店。传统超市、百货两个业态开店增速明显放缓，整体数量减少，存量门店调整加快。
值得一提的是，以百果园、钱大妈为首的社区型连锁经营企业，2017年销售额同比增速均超过60%，门店新增率均超过50%。
线上及跨境电商增长迅猛
2017年，深圳连锁经营50强企业网上销售额约178.08亿元，比2016年增长39.38%。50强企业在自建平台上的销售额与第三方平台的销售额持平，有近一半的企业，其网上销售额全部来源于第三方平台。
同时，深圳大型百货、超市、部分专卖店正积极探索跨境电商或全球采购的模式创新，通过全球采购丰富商品多样性，满足消费者更多需求，目前已开展跨境电商的50强企业有天虹、华润万家、百佳华、周大福等。
市连锁经营协会相关负责人介绍，随着新技术在零售连锁业的进一步运用，50强企业正在积极探索无人零售、虚拟现实、数字门店等新的模式和业态，同时通过新颖的门店设计，从视觉效果上提升门店的吸引力，还对销售品类进行压缩，尝试加入生鲜、餐饮、体验等新元素进行跨界组合。
深圳晚报记者 李超 通讯员 邓晓林