回嘉的人为你们的梦想加油吧


火腿
水烟管

大家还记得张朝虎吗?那个春节前买了46个汾湖螃蟹回贵州老家让父母尝鲜的人(1月25日晚报“回家”栏目曾作报道),昨天中午,他和家人坐火车回到嘉兴了。春节前说定,要去看看他从老家带回来的美食。车到杭州站时,他给我发来信息,火车晚点了,要11点多才到嘉兴。
11点20分左右,一根扁担,几个沉沉的袋子,张朝虎笑着从出站口走出来。
这次从老家回来,光置办带来的美食,张朝虎就花了五六千元。不得不提的是他扛来的两个大火腿,每个都有四五十斤重。这是自家养的猪宰杀的,鲜肉的价格在五六百元,制成火腿,这个价格就不好说了。张朝虎是开饭店的,看他不远千里带回两个大火腿,还以为是给食客加菜的。张朝虎急急否认,这两个大火腿自家吃好,或者送人也行,但不会拿来卖。“这一个火腿啊,如果好好做菜,可以吃上一整年。”张朝虎看着大火腿,眼里都是笑意滨海论坛
他们老家的火腿是烟熏出来的,而且必须要烧他们当地山上的一种松树,才能熏制出带着香味的火腿。可惜的是,张朝虎回家晚,走得又比较早,这个火腿还没有完全熏好。“要是再熏上一个多月,那味道就出来了。外面一层是黑黑的,里面的肉是红红的,好吃得很。”
粑是贵州人必定要带来的一种食物,切成片油炸,蘸着辣粉吃,过瘾。长条状的粑,跟嘉兴人吃的年糕很像,但是跟年糕不一样的是,这个粑煮再长的时间也不会烂掉,还是很有嚼劲。
这次他带来的黄牛干,一个字“贵”。我用手掂量了一下,一块两三斤的样子,一问价格,80元一斤,6块就花了2000多元。张朝虎提起这个黄牛干,一脸得意,“好吃”。
看到一个水烟管,真是个大家伙,只有他们当地才有,张朝虎带来送朋友的。
元宵节才过,其实不少在嘉兴务工的人还是没舍得从老家离开。张朝虎的哥哥还留在家里,准备过几天再来嘉兴。但是张朝虎没有办法,他要赶着来嘉兴开店。
这次来嘉兴的,除了他们一家四口外,还有他的两个小姨子,都准备在他开的饭店里帮忙。“家里很多人都过来了,嘉兴也越来越有家的味道。”张朝虎的朋友开着车子来接他,这里有了他的家人,他的朋友,还有他的家滨海网
离开嘉兴回老家过春节的人,在元宵节后,正从四面八方往嘉兴赶。他们带着新的梦想和希望,踏上回禾城的路。年前碰到过的小娜,这次在元宵节后又遇上了,当时她走得早,1月10日就已经回了老家大庆,我还来不及让她出现在我的“回家”中。这次,在元宵节后回来的她,又被我碰上了。“今年我要更努力,帮老公实现愿望,加油!” 她挥舞着拳头,干劲十足地回来了,她暗下决心,一定要帮老公实现买车的愿望。
滚滚人潮中,我们擦肩而过,相视而笑。虽不能携手而进,但我们会一直地、一起地走在路上,面对同样的风雨与彩虹。
2014年春运的大幕即将落下,“回家”和“回嘉”也迎来了最终篇章。在这近一个月的时间里,我们倾听30多个“回家”和“回嘉”的人讲述他们的故事,为他们的喜悦而喜悦,为他们的忧愁而忧愁,为他们的希望而加油,为他们的愿望能实现而祈祷。
下一个春运,我们再会!
我们一起走在路上,面对风雨和彩虹,下一个春运,再会!

给xiaoxiao1评分:积分 +1理由: 回家,回嘉,很贴切!