油菜花蜜，清热润燥、舒张血管、对血管堵塞有一定食补疗效，消肿散结，和血补身，适宜女人平时润养补血， 补肾益气、护肝，应酬多的男士平时喝点油菜花蜜加以保养，对肝胆系统不良和脾胃虚弱的人，油菜花蜜更是日常必备饮品。
现在蜜都结晶了，更加不好过滤，里面的花粉，蜂蜡等难免还在里头，这更证明了这款油菜花蜜的纯生态。
伴随天气越来越冷，慢慢的结晶会更加的细密，现在用勺子还是比较容易搅拌开的。
很有猪油的感觉，等温度再低些，就更像猪油了。
油菜花于对于大家来说都市再熟悉不过了，油菜花也就是南方地区最普遍的一个花。小蜜蜂们就是在片菜地里采集的花粉，
新鲜的油菜花蜜，呈现出黄色带一点点淡淡的绿，新摇下来的蜜是液体的，尤其刚摇下来时跟水的流动性略相似，蜜只有在冬天时，或者你放在冰箱里，才开始结晶。
但是自然的东西，除非不得以，不要放冰箱，好奇的亲们，可以放冰箱里做一个实验，你会发现蜜是一个很神奇的东西。
看着浅浅淡淡的一瓶子，凝聚了小蜜蜂多少次来来回回的奔波。
【关注酱大师，独具酱心，只为寻找有味儿的酱材。】入我酱门者，可感悟酱之大道，修酱之本源，凝酱之真身，成酱之真神，天上地下唯酱独尊，唯酱不灭，为酱之荣耀，我辈酱士何惜一战，酱定胜天，复我酱之无上辉煌！南无阿弥酱油佛！
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小时候经常揪出蜜蜂的蜜囊，集中粘在一张小纸板上，放在铅笔盒里，这是我上课时的小零食。