奶茶店是加盟好还是自营好?加盟奶茶店有哪方面的好坏?

对于开奶茶店来说,很多投资者都选择了加盟,但是也有很多投资者选择自己开,那么到底奶茶店加盟好还是自营好呢?这个就需要大家自己衡量了,不过下面小编就为大家介绍一下关于加盟的好处及坏处,方便广大投资者是选择加盟还是自营有一个新的认识。正是因为熊猫森林官网的迅猛发展,所以给行业也带来了新的契机。
奶茶店是加盟好还是自营好?奶茶铺加盟的好处
1、品牌自带广告功能
通常一个加盟品牌,公司都会对外做许多的广告宣传和推广,直接使用它的品牌等于直接享受了它的广告效果。
2、店铺装修不用愁
品牌加盟公司有自己的统一装修风格,集设计、装修于一体,免除自己不会画设计图,不懂水电位设定,搞不清颜色配比,不会设计等后顾之忧。
3、自带管理系统省事多
不会管理和营运也不要紧,品牌加盟公司给你一条龙服务,手把手教你管理店铺,还附带培训你的员工,让你省心省力还学得一门手艺。
4、原料供应有着落
选择加盟品牌的话,就不要愁要去哪里采购物料了,总部统一配送,点点手指,要什么货就送来什么货,无论是食材半成品还是一次性打包物料,应有尽有。
5、设备维护不担心
总部配备的机器一般都有跟其供应有密切的联系,加盟的机器发生任何事故,总部便会立刻致电到机器供应商的维修部,要求维修帮助和到店维修。
奶茶店是加盟好还是自营好?奶茶铺加盟的坏处(不幸运加盟到不靠谱的品牌,可能就会发生以下情况):
1、加盟费用高
加盟品牌都需要交纳一笔不少的加盟费,另外还有装修费、设计费、管理费等等的费用一堆,生意不好分分钟只是在帮加盟商和房东赚钱。
而且现在面上的加盟品牌参差不齐,正版的、山寨的、虚假的品牌充斥着整场,眼花缭乱的投资者不一小心就有可能掉入陷阱,说不定这个月加盟了,半年后公司就倒了。
2、店铺风格不由自己定
加盟店要统一、统一装修风格、统一宣传方式,就是由于这样的限制,即使不适合自己店铺区域内的消费者,不符合他们的消费喜好,也无法改变。
宣传的方式一般只有店内活动和店面pop摆设,很少品牌会做大型的广告宣传。
3、管理系统完善还好
加盟品牌后,总部都会派工作人员来培训你和你的员工,包括产品的配方,机器工具的使用,其他例如服务、收银等岗位知识。
然而事实上,很少品牌有完善的培训系统,往往有了产品培训就没有服务培训,使得后续经验问题百出,出现类似员工与顾客对骂等糟心事故,这些都是源于加盟品牌本身的系统不完善而导致的。
4、原料价格比面要高
加盟商一般被要求从总部订货、进货,而且进货的价格一般比原料商价格要高一点,有些品牌在这一块定的价格奇高,就是为了赚取高额差价,不得不防。
另外用这些固定原料所研发的产品,口味固定,一般很难会快节奏更换配方,以致会出现有些产品销量好,有些产品销量差也不得不卖,导致原材料压货等现象。
5、机器维修效率低
店里的机器坏了,第一时间就会打到总部去请求帮助,然而往往得到的答案是,公司的维修部师傅全外派了,门店太多,顾不来,自己去找师傅修吧,然后把机器厂商的维修一报,就完事了。又气又无奈,只好自己去打,最气的是有时还打不通,打通了也无法及时安排维修人员,到最后自己一肚子火去找附近的师傅帮忙。