平山县龙虾苗加工
江苏省宿迁市沭阳县一洋龙虾养殖基地是集养殖、育种、科研、推广于一体的大型水产业。现已成为养殖规模大、科技含量高的现代化大型水产良种繁育推广。常年向社会大量供应成品虾、种虾等优良水产良种。本着“以诚为本，以信为道，以优为胜”，始终坚持对客户负责的原则。
小龙虾幼体阶段一般2--4天脱壳一次，幼体经过3次脱壳后，进入幼虾阶段。在幼虾阶段5--8天脱壳一次。在成虾阶段一般8--15天脱壳一次。小龙虾从幼体阶段到商品虾养成需要脱壳11-12次，脱壳是小龙虾生长发育，增重和繁殖的重要标志。每一次脱壳，它的身体就长大一次，脱壳后的新壳于12-24小时后硬化。
一、苦草苦草俗称扁担草、鸭舌草，为多年生沉水植物，叶于根茎节部丛生，绿色长带状。长30-300厘米，宽4-18毫米，鲜绿色，叶缘有不大明显的小锯齿，生长于河流、湖泊中，为小龙虾的优质饲料，生长以匍匐茎在水底蔓延分蘖，秋后则形成圆形球茎越冬，第二年春天萌芽成株。植物体磁性异株，授粉借助水力进行，是典型的水媒花，有性繁殖在生活史中占重要地位，其种子易采集、易保存运输，便于推广。苦草的种子呈长菱形，种荚内的种子黑褐色，籽粒饱满。播种时，首先把苦草种子用水浸泡12-24小时，把种荚内细小的种子搓出来，然后加入10倍量的细沙壤土，与种子搅匀后即可播种。播种时要将种子均匀地撒开，每亩水面用种量70-100克。苦草种子在水温15℃以上时萌发，发芽率较高，一般在90%以上。如播种过早，水温不高，直接影响发芽率；如播种过迟，种子发芽后容易被小龙虾摄食，很难形成群丛。因此，播种可选择在谷雨前后较为适宜。
龙虾养殖池塘的水位该如何控制才合适？龙虾养殖过程中池塘的水管理是一个非常重要的工程，水质的好坏会直接影响到龙虾的存活，但是还有一个关于池塘中水的问题被许多的养殖朋友给忽略了，那就是水位的深浅问题。对于新手来说可能觉得池塘里的水适中就可以了，但是对于有一些养殖经验的养殖户来说，这又是一个一直存在争议的话题，被大家所公认的水位控制方法就是：冬天和夏天水要深一点，春天和秋天水要浅一点。
降温季节：夏天到秋天，秋天到冬天，对于龙虾养殖主要需要经历这个两个降温季节。秋天的时候，由于小龙虾刚刚经历了炎热的酷暑，所以温度刚降下来小龙虾就会大量的出来活动，这也是小龙虾大量繁殖的时间。这个时候气温开始逐渐的降低，我们也应该及时的降低水位，保证小龙虾底部的光照充足。直到达到明显的寒风后，再对小龙虾塘进行水位提高。
小龙虾的寿命一般为20个月，母虾的寿命为24个月。小龙虾的寿命和生命周期小龙虾的生活史比较简单，公母亲虾虾交配后，母虾将.保存在储捐囊內，待卵细胞发育成熟后，排卵时释放.，完成受精过程，并结合成受精卵。受精卵和蚤状幼体都由母虾单独保存护并完成孵化。等到幼体孵出时，母虾释放幼虾，幼虾开始自由生活，经过米数次脱壳，生长为成虾。
4、放种关：坚持早放，放足，注重质量。实施虾稻连作的稻田应在9-10月投放幼虾或7-8月投放亲虾（可在稻田附近设置亲虾暂养池，很好与养虾稻田连在一起，待中稻收割后及时灌水放虾入稻田）。投放量：每年的9-10月份中稻收割后，往灌水的稻田里每亩投放1cm以上小龙虾幼虾1-2万尾，或每年的7--8月，在中稻收割前往稻田的环形沟或附近的暂养池中投放亲虾，每亩稻田投放30--40斤（宜在晴天的早晨和傍晚进行），投放的时间越早，养殖效果越好。为保证成活率，亲虾很好就近直接从养殖池塘或天然水域捞捕，离水的时间一般不要超过2小时；要坚持选种质量标准，尽量选择附肢齐全、体质健壮、无.无伤、躯体光滑、无附着物、活动能力强且个体体重在30克以上的雌雄虾作为放种亲虾，雌雄比例控制在2-3：1。按以上投放量，实施科学管养，每亩稻田可产商品虾200—300斤，亩增纯利润600～1000元。
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因为冬天水越深，底层温度更高，小龙虾是底栖动物，夏天水越深，底层温度会更低。俗话说隔行如隔山，既然选择了这个事业就要一心一意把每一步走稳，时时刻刻都要保持在起跑线，稍微有点空时间就去看看养殖书籍、文章、时常跑这儿跑哪儿去学习交流养殖技术，水产养殖者最细心每天起早贪黑的在塘口边转着，一个人时刻守着塘内千万虾兵虾将的生活状况。
(3)移栽法。茭白、慈姑等挺水植物应连根移栽，移栽时，应去掉伤叶及纤细劣质的秧苗，移栽位置可在池边的浅滩处，要求秧苗根部入水在10~20厘米之间，密度控制为30~50棵∕667平方米即可。(4)培育法。对于水花生、水葫芦、.等浮水植物，可在池中用竹竿、草绳等隔一角落，作为培育“特区”，进行强化培育，让上述水草在“特区”环境中生长繁殖，以作虾池水草不足时的补充。
九、芜萍芜萍又叫做微莎、无根萍，是.科中最小的一种。芜萍体长约1毫米，无根、无茎，为卵圆形粒状体，以芽孢繁殖，天暖时浮出水面，天冷时沉入池底，是小龙虾良好的饲料。.培育池每口面积为0.5-1亩，背风向阳，底泥肥厚，水深1.2-1.5米，稻田池塘均口作为培育池。3月底排干池水，每亩用生石灰50-75公斤清塘。一个星期后施腐熟粪肥，每亩施300-500公斤。先将粪肥堆放在池边坡脚上，用软泥封盖，每1-2天泼水一次，将肥堆逐步冲入池内，先多后少。
2．腹部腹部分节明显，包括尾节共计7节，节间有膜，外骨骼通常分为背板、腹板、侧板和后侧板，尾节扁平。腹部附肢6对(表2一1)，双肢型，称为腹肢，又称为游泳肢，但不发达。雄性个体第1、第2对腹肢变为管状交接器，雌性个体一对腹肢退化。尾肢十分强壮，与尾柄一起合称尾扇。3．体色克氏原螯虾全身覆盖着一层由几丁质、石灰质等组成的坚硬甲壳，对身体起支撑、保护作用，故称“外骨骼”。其性成熟个体体色呈红色或深红色，而未成熟个体为青色或青褐色(beingesser和copp，1985)，目前的研究认为这是克氏原螯虾成虾和幼虾的着色。但克氏原螯虾的体色常随栖息环境不同而变化，如生活在长江中的克氏徽原螯虾成熟个体呈红色，未成熟个体呈青色或青褐色；生活在水质恶化的池塘、河沟中的克氏原螯虾成熟个体常为暗红色，未成熟个体常为褐色，甚至黑褐色。这种体色的改变，是对环境的适应，具有保护作用。
生怕有何问题没及时发现，错过了一时间诊治，一把回到解放前。不仅技术高，还是时常关注四时八节，精通气候变化学会了养虾，同时也成了“气候学者”。
科学管理1.水质管理：以“浅-深-浅”（浅水栽植、深水活棵，浅水分蘖）为原则。萌芽前灌水30厘米；栽后保持水深50厘米~80厘米，分蘖前仍宜浅水80厘米，促进分蘖和发根；至分蘖后期，水加深至100厘米~121厘米，控制无效分蘖。7月~8月高温期宜保持水深130厘米~150厘米。2.科学投喂：根据季节辅喂精料，如菜饼、豆渣、麦麸皮、米糠、蚯蚓、蝇蛆、鱼用颗粒料和其他水生动物等。可投喂自制混合饲料或购买鱼类专用饲料，也可投喂一些动物性饲料，如螺蚌肉、鱼肉、蚯蚓或捞取的枝角类、桡足类、动物屠宰厂的下脚料等，沿池边四周浅水区定点多点投喂。投喂量一般为鱼虾体重的5%~10%，采取“四定”投喂法，傍晚投料要占全日量的70%.每天投喂两次饲料，早8时~9时投喂一次，傍晚18时~19时投喂一次。
饲料标准遵循三原则在面对目前市面上种类繁多的人工配合饲料，如何选择营养丰富、质量高、安全有保障的饲料成为了养殖户的“心.”，这也关乎市民的餐桌安全。为此，小龙虾饲料标准的制定成了当务之急。在学者看来，小龙虾饲料的配制需要遵循三个原则。首先，以营养需求为基本，根据小龙虾生长阶段选择适宜的营养需求量，满足营养平衡的标准，对营养元素配比合理调整，以适合小龙虾的营.理特点。其次，要因地制宜，就地取材，充分利用当地的饲料资源，制定出物美价廉的饲料。此外，在配制过程中，要保证饲料的卫生安全，避免饲料原料发霉变质、受污染等。对于所选用的原料品质必须要符合我国有关标准。
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