进贤县共有茶叶面积1.2万亩，采摘面积为0.8万亩。进贤县金峰茶业有限公司作为省级产业化龙头企业，是我省集中连片面积最大的茶叶种植、生产、加工、收购、销售基地，也是江西省开展标准茶园创建活动的重点基地之一。2009年该公司生产的“金峰金针”、“金峰毛尖”、“金峰香茶”被全国高科技质量监督促进工作委员会评为“中国著名品牌”。
进贤县是江西省的传统油茶主产区，也是全省优质油茶生产基地之一。2007年，进贤县引进澳门企业高正集团，投资18亿元在进贤县及其周边县市建设现代油茶种植基地，将油茶产业链条从种植销售向生产加工延伸，逐步建成油茶产品生产、研发以及国内销售的中心地，成为全省乃至全国油茶产业产研销一体化的重大基地之一。高正集团在进贤县建立的年加工1.5万吨油茶果的生产线已投产，与南昌大学合作建立的油茶产业研发中心即日启用。该县依托“龙头公司＋基地”、“公司＋基地＋农户”等模式，以江西高正集团为龙头，进贤栖霞农林公司、江西茶百年公司等与农民结成了利益同享的经济联合体，加速油茶产业规模化发展。目前全县拥有1个加工企业，4个种植基地，种植基地面积总和达3万多亩。该县油茶种植散户达到400多户，全县每年参与油茶种植、采摘、管理的农民多达5000余人，尤其为农村留守妇女提供了就近“打工”的岗位。
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