腌制鸡块方法 腌制鸡块方法是什么

1、鸡洗净剁成块待用。
2、准备一颗鸡蛋打入碗中。
3、加入5克的胡椒粉。
4、加入50毫升料酒。
5、倒入40毫升生抽。
6、用手抓匀。
7、腌制半个小时左右。
8、加入淀粉80克。
9、一同搅拌均匀，在腌制5分钟即可。