如果火锅是个江湖，那么锅底就像是武林高手
如果火锅是一出热闹的戏，那么锅底就是刀马旦
是什么让锅底如此出色，那一锅鲜香，细腻，丰富口感的锅底，
到底是何种魅力，入驻嘉兴仅几个月，不靠任何宣传，造就排队的奇迹。
地道重庆火锅，创始人为寻找最合适的花椒、干辣椒走遍十七个省的，研制出牛油锅，香气扑鼻！光闻味道就醉了。
三种口味的锅底！
用心研制的牛油锅，空运的牛油锅底，辣椒炒料满满一锅，几块超大的牛油满满融化在锅里，香味随着火锅的翻腾不停的往上窜
原汤熬制8小时，100斤猪大骨，10只老母鸡，想想都香！
菌菇汤；菌汤汤头，来自云南的上等野山菌+老鸡+大筒骨，文火慢炖八小时，才成了这一碗用心的汤。沸腾后直接来一碗，美容养颜的哦。男神一开始就是三碗下肚不带休息，可见菌菇汤的魅力。
脆嫩毛肚
镇店三宝之一的毛肚，四川成都新鲜空运，一片片摆放在“冰山”上，尺寸之大，令人咋舌，比苹果6sp还要宽！汆烫八秒，迅速捞起，刺刺分明的脆毛肚，经过魔鬼辣锅底的历练，升华了，口感相当的脆嫩，一口咬下去会听到“咔”的声音。感受毛肚的小刺与舌尖味蕾冲击的美妙滋味。
冰脆牛黄喉
牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。厚实的牛黄喉汆烫后，口感十分惊艳！脆到没朋友！！！咯叽咯叽得响声，光听声音都醉了。
九尺鹅肠
鹅肠的长度有九尺，不过为了吃起来方便，店家还是很贴心的截成30公分，和筷子长度一样，爽！脆！划过舌尖的感觉，是所有美食最满足的时刻。
劲爆牛肉丸
记得武侠功夫里，可以当乒乓球用的牛肉丸嘛？对！这劲爆牛肉丸，厨师纯手工打制，牛肉纤维清晰可见，才造就这Q弹得牛肉丸！
滑类组合
手工虾滑、猪肉滑（香菇、笋丁）、墨鱼滑、鱼滑
全部纯手工制作，不加淀粉，真材实料，在锅底里滚几下就能吃了，
入口劲道，越嚼越有味道，汁水饱满。
在菌汤锅里涮，味道最佳哦！
乌鸡卷
美容养颜，奔着这四个字也得多吃几片啊，乌鸡卷营养价值丰富，涮菌汤能更好的保存营养价值提升口感，特别是女生可以多吃点哦。
功夫组合
万万没想到，我居然被一盘功夫莴苣给撩到了！ 别看它其貌不扬，在高汤里很清淡吃得出一丝甜晶晶的感觉。在魔鬼辣的锅底里，它居然不吸油，混合着辣、清甜，别有一番风味。
厨师把黄瓜和莴苣都片得很薄，看这横截面~
必点小食
红糖糍粑，用糯米粉做的，比年糕更粗一点。红糖糍粑吃到了似曾相识的味道，那种感觉叫做童年。
成都正宗吃法，豆奶和火锅更配哦，而且很解辣
围裙毛巾
这是一家有态度的火锅店，围裙上“大渝毛肚不好吃就退货”这几个大字格外醒目，这是对自家毛肚的信心啊
装修环境新潮，门店消费大多为年轻客户，暗格调的酒吧式装璜风格，恍如进入夜场般的感觉，难怪吸引那么多年轻群体。
每天晚上排队量超多100个！想吃的朋友早点去哟。
大渝火锅还有更多劲爆福利哟
午市所有菜品均享6.8折
夜宵全场菜品均享8.8折
午市时间：周一至周五：13:00—15:00节假日：13:30—15:00
夜宵时间：21:00—03:00
大渝火锅
地址：越秀南路1359号
电话：0573-83725217
这广告到位，明天我就去！
标题党表示被骗了。。。。哈哈哈哈好像很好吃的样子！
火锅还是少吃，南方人不适应吃辣的。偶而为止。
广告打得杠杠滴
先是重庆火锅，又是正宗成都吃法，你这枪手不专业啊。其实就是个无锡货。
为什么改时间了，刚开业的时候去吃中午很早就有了，一点钟才开中午还有人吃吗
味道一般吧