南昌人过元宵也是花样百出,你们还记得上次元宵节都做了什么么?
到处找花灯看,是为了谈恋爱吧?一口气把过年没放完的烟花全部报销,那叫一个痛快?吃汤圆?
南昌人同样有在元宵节吃汤圆或元宵的习惯,超市买的大多有添加剂或防腐剂(没有是假的,否则怎么保质期那么久)。自己包汤圆或滚元宵的有木有?从买材料、做馅、和面、包汤圆,那叫一个忙乎。过年了,和家人一起自己动手做汤圆,那是一件美事啊。一家人齐心协力,说说笑笑,比什么都开心。
关于元宵节吃汤圆的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,汤圆作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。
元宵在宋朝很珍贵,姜白石有诗“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来,帘前花架无行路,不得金钱不肯回。”诗中的“珍品”即指元宵。
到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘,还想当皇帝,因美梦不能成真,终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵,话刚一出口,就被袁世凯打了一个耳光,因“元宵”与“袁消”谐音,从此袁世就给手下的人下了个命令,以后不许再说“元宵”,而只能说“汤圆”。后来有人就此事写了一首打油诗:“诗吟圆子溯前朝,蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令,沿街不许喊元宵。
超市有甬记汤圆,好好吃
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