蒜蓉木耳菜

食材:
主料:木耳菜400g
辅料:蒜10g、盐5g、花生油15ml
步骤:
1.木耳菜摘叶子清洗干净，控水备用。
2.大蒜切碎。
3.热锅下油，放入一半的蒜粒炝锅，再放入木耳菜翻炒。
4.炒至木耳菜基本变软时加入剩下的蒜粒，盐。
5.翻炒20秒关火。
6.盛盘，一道清口的小菜就做好了。

---