表层有彩虹纹时,洗涤时用温水中性洗涤剂可洗去
虎门厨具厂东莞厨具厂|长安厨具厂|虎门厨具厂|横沥厨具厂|常平厨具厂|寮步厨具厂|茶山厨具厂|黄江厨具厂|大朗厨具厂|大岭山厨具厂|塘厦厨具厂|凤岗厨具厂|谢岗厨具厂|樟木头厨具厂|厚街厨具厂|中堂厨具厂|道滘厨具厂|洪梅厨具厂|麻涌厨具厂|高埗厨具厂|万江厨具厂|石碣厨具厂|石龙厨具厂|石排厨具厂
虎门厨具厂清洗深圳不锈钢厨具的方法:1.深圳不锈钢厨具不能用硬质百洁布、钢丝球或化学剂擦,要用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光亮剂擦亮。2.深圳不锈钢厨具-大理石台面不能用甲苯擦,否则难以清除花白斑。宜用软百洁布擦。3.深圳不锈钢厨具-水槽、洗面具、马桶、浴缸等陶瓷制品上的油污,不能用含有研磨颗粒的百洁布、钢丝球、金属刷,用中性、弱碱性清洁剂为宜。
表层有彩虹纹,是过多使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤剂可洗去。深圳不锈钢厨具设备表层污物引起的锈,可用10%硝酸或研磨洗涤剂洗涤,也可用专门的洗涤。只要我们使用正确的保养方法,就能延长深圳不锈钢厨具设备的使用寿命,也更能保持其光洁明亮的特点。不锈钢台面:不锈钢台面光洁明亮,各项性能较为优秀。它一般是在高密度防火板表面再加一层薄不锈钢板。优点:坚固,易于清洗,实用性较强。
餐具用后要进行洗涤,并进行消毒处理
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(1) 虎门厨具厂.厨房晚班下班前应细致检查,熄灭火种,关严各油,气阀门,无漏油,漏气现象.
(2)对于厨房的抽油烟机及管罩,要定期进行清理,在清洗厨房时,不要将水喷洒到电开关处,防止电器短路引起火灾.
(3)热油炸开时,注意控制油温,防止油锅着火.
(4) 厨房工作人员要熟练掌握各种机械设备的使用方法与操作标准,对各种机械设备使用时应严格按操作规程进行操作,不得随意更改操作规程,严禁违章操作,设备一旦开始作业运转,操作人员不准随便离开现场,对电器设备高温作业的岗位,作业中随时注意机器运转和油温的变化情况,发现意外及时停止作业,及时上报厨师长或经理,遇到故障不准随意拆卸设备,应及时报修,由专业人员进行维修
(5)虎门厨具厂厨师个人的专用刀具,不用时应放在固定位置保管好,不准随意借给他人使用,严禁随处乱放,否则由此造成的不良后果,由刀具持有人负责.
(6)保持工作环境的清洁,清除工作台上的各种油污,定期对抽油烟机进行清洁.
,餐具卫生管理
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(1) 餐厅内冷藏设备的清洁卫生工作,应该由专人负责.
(2虎门厨具厂)对于加工用的设备,厨具的消毒应更加认真细致.
(3) 厨房设备,餐具用后要进行洗涤,并进行消毒处理.
(4)保证厨房的清洁卫生,清洁消毒设备,确保被洗涤餐具的干净.
(5)要经常进行消毒,清理,储藏和输送设备.
(6虎门厨具厂)制定设备卫生计划和各种设备洗涤操作规程,随时做好员工的卫生知识培训工作.
(7)厨房所有工作人员要讲究个人的清洁卫生,要养成良好的卫生习惯.
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表层有彩虹纹,是过多使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤剂可洗去。深圳不锈钢厨具设备表层污物引起的锈,可用10%硝酸或研磨洗涤剂洗涤,也可用专门的洗涤。只要我们使用正确的保养方法,就能延长深圳不锈钢厨具设备的使用寿命,也更能保持其光洁明亮的特点。不锈钢台面:不锈钢台面光洁明亮,各项性能较为优秀。它一般是在高密度防火板表面再加一层薄不锈钢板。优点:坚固,易于清洗,实用性较强。
餐具用后要进行洗涤,并进行消毒处理
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(2)对于厨房的抽油烟机及管罩,要定期进行清理,在清洗厨房时,不要将水喷洒到电开关处,防止电器短路引起火灾.
(3)热油炸开时,注意控制油温,防止油锅着火.
(4) 厨房工作人员要熟练掌握各种机械设备的使用方法与操作标准,对各种机械设备使用时应严格按操作规程进行操作,不得随意更改操作规程,严禁违章操作,设备一旦开始作业运转,操作人员不准随便离开现场,对电器设备高温作业的岗位,作业中随时注意机器运转和油温的变化情况,发现意外及时停止作业,及时上报厨师长或经理,遇到故障不准随意拆卸设备,应及时报修,由专业人员进行维修
(5)虎门厨具厂厨师个人的专用刀具,不用时应放在固定位置保管好,不准随意借给他人使用,严禁随处乱放,否则由此造成的不良后果,由刀具持有人负责.
(6)保持工作环境的清洁,清除工作台上的各种油污,定期对抽油烟机进行清洁.
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(3) 厨房设备,餐具用后要进行洗涤,并进行消毒处理.
(4)保证厨房的清洁卫生,清洁消毒设备,确保被洗涤餐具的干净.
(5)要经常进行消毒,清理,储藏和输送设备.
(6虎门厨具厂)制定设备卫生计划和各种设备洗涤操作规程,随时做好员工的卫生知识培训工作.
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东莞市长安兴达五金厨具加工厂
蒙先生
15818222031
长安镇横岗头横岗中路5号B栋1楼