一碗热汤
北宋时,江宁府是南方的一座名城,富春街是城中最繁华的小吃街,食客云集,生意兴隆。
但是今天。清心阁。饭馆的刘一德掌柜愁眉不展,坐在门口唉声叹气。这时,一个背着行李的男人从餐厅出来,安慰道:大掌柜,请开门。几乎每个人都走了。我必须回到我的家乡为我的母亲服务。& rdquo& ldquo去& hellip& hellip& rdquo刘义德喃喃自语。
那一年。清心阁。江宁府的一切尽人皆知,尤其是罗梅,其生意常年兴隆。但它已经不是过去的样子了。两年前的一次地震造成了& ldquo清心阁。一罐秘密的老盐水完全溢出来了,菜肴的味道也不如以前了。目前,这家餐厅很压抑,被冷落,这让刘一德感觉像一把刀。
当刘义德心烦意乱时,一个声音响起来:& ldquo掌柜的,给点吃的。& rdquo刘义德抬起头,看见一个年轻的乞丐,大约十八九岁。刘义德仔细看了看。虽然他穷困潦倒,但他并不谦逊。刘义德生了恻隐之心,说道:进来,我来炒一个青菜,给你一些馒头。& rdquo
小乞丐跌跌撞撞地走进餐馆,坐了下来。不一会儿,小盘和馒头来了。这个小乞丐饿极了,他张开大嘴,开始零散地吃东西。他很快吃光了所有的衣服。小乞丐擦了擦头上的汗水和嘴里的汤,咂了咂嘴,说道。萧声从小就在酒店厨房帮忙。如果你愿意雇用我,就给我一个草铺。& rdquo
刘义德挥了挥手,叹了口气:年轻人,你没看到我的餐馆生意惨淡吗?房租半个月后到期,我不得不关门走人。& rdquo他看了一眼小乞丐,然后说道:如果你不放弃,店里所有的帮手都走了,只缺一个杂工。保管好杂物。& rdquo
那个小乞丐只是呆在那里。清心阁。大餐厅。奇怪的是,这家即将关闭的餐馆在接下来的十天里生意兴隆,顾客源源不断。原来小乞丐做的卤汤味道独特,回味悠长。有了这种盐水,熟食非常香,餐馆里挤满了每天来这里的食客。
这个小乞丐的真名是包生,他逃离了其他地方,以前在一家餐馆当厨房。他对刘义德说,这个盐水配方是我叔叔交给他的。
过了很久,刘义德问起包生的生活经历,但包生总是支支吾吾,遮遮掩掩,不肯多说。鲍生很少说话,从不接客人,也不在大厅里送饭,出门时总是戴着帽子,而且拒绝低着头与陌生人接触。
一年多过去了。晚上,突然下起了大雨,餐馆里几乎没有客人。突然,刘一德听到柴房里发出咝咝的声音。他想:那个乞丐跑进我家是为了躲雨吗?你为什么不去大厅跑去柴房呢?
刘义德悄悄摸了摸柴房,举起灯笼,看见一个熟悉的身影站在他面前。& ldquo宝生,你为什么不在后面的厨房,你却在这里?& rdquo
包生非常慌张。他脱下头巾,吞吞吐吐地说:载人& hellip& hellip没什么?& rdquo
刘义德看着宝生,觉得不对劲,说:雨下得很大,客人几乎都走了。请收拾好,回到屋里休息。& rdquo
很快,天就黑了,店里没有客人,一个店员正在清理桌子和凳子。这时,一个男人从远处走了进来,留着黑胡子,戴着毡帽,穿着一双皮靴;在你的胯部挂一把短柄斧,手里拿一把朴刀。他举起背上的毡帽,打开胸膛,坐在商店的中间,大声喊道:给叔叔带酒来!& rdquo一看到跑步大厅,我就觉得早了三分,并迅速回答说:& ldquo是的,是的,我会准备好小的。& rdquo刘义德出来看到这个人很生气,想到了刚才鲍生的反常行为。突然一个想法出现了。
刘义德迅速微笑着迎接客人:& ldquo柯师傅,你想吃什么菜?& rdquo
& ldquo不管怎样?& rdquo那个人一直盯着前方,他的眼睛冷得几乎冻僵了。
& ldquo有一些& hellip& hellip这不容易,是吗?& rdquo刘一德脸上的笑容顿时僵住了。
& ldquo这取决于我手中的刀。& rdquo那人冷哼一声。
& ldquo当然,当然,等一下,我马上就做。& rdquo
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