船员培训中分为高级海员和普通海员。
普通海员包括：水手、机工、厨师、服务员和实习
高级海员包括：船长、轮机长、驾驶员（大副、二副、三副）、轮机员（大管轮、二管轮、三管轮）、电机员
普通海员是面向社会招聘的
水手培训课程包括：基本安全、水手值班、水手工艺、航海英语、英语听力与会话等。
机工培训课程包括：基本安全、船舶柴油机、船舶辅机、船舶电气、轮机管理、机工值班、机工英语、英语听力与会话、金工工艺等。
高级海员是通过普通海员晋升的
驾驶专业高级海员（三副）培训课程包：航海学、航行值班与避碰、船舶操纵、航海气象与海洋学、船舶信号、航海仪器、航海英语、海上货物运输、船舶管理、船舶结构与设备、海运业务与海商法、轮机概论、国际航运市场、航运管理、海员心理学等。
轮机专业高级海员（三管轮）培训课程包括：热工基础、制图基础与机械制图、轮机机械基础、船舶柴油机、船舶辅机、轮机英语、轮机维护与修理、电工学、船舶电气设备、轮机自动化、船舶管理等。
培训完成
一般考试题目会有相应的题库，考试是比较容易通过的，培训完成之后，取得相应的证书，即可上船实习，实习之后转正成为正式员工：
《海员证》、《船员服务簿》、《适任证书》、“四小证”(船舶消防、海上急救、救生艇筏操纵、海上求生)等;高级海员还应取得“三小证”(雷达观测雷达摸拟器、自动雷达标绘仪、无线电话通讯)等;甲、乙类海员还有《健康证明书》、《国际预防接种证书》、护照等;特种海员应取得相应的特种专业培训合格证书等。