型美观很有层次感的一款蛋糕，夹层处抹上一层蜂蜜，口感香甜而不腻，闻着那淡淡的清香，仿佛身处开满鲜花的田园里
如果你也同是喜欢玩烘焙的，都来一起聊聊烘焙的那些事
想拿蛋糕来吃早餐了
材料：
细砂糖30克蜂蜜30克鸡蛋2只低粉60克 色拉油一勺
做法:
1、 将鸡蛋的蛋黄与蛋白分开。蛋清放入干净的碗里，用电动打蛋器搅打蛋清，并分3次加入细砂糖打发至湿性发泡
2、 蛋黄加蜂蜜用电动打蛋器打发至颜色浅
3、 再加入色拉油，继续搅打至体积蓬松
4、 盛一半打发好的蛋清到蛋黄里，拌匀
5、 再重新倒回剩下的蛋清碗里，继续翻拌均匀，直到完全混合
6、 加入过筛的低粉，拌匀
7、 将面糊挖一大勺放入涂了一层薄薄黄油的正方形蛋糕模里，用面板刮平
8、放入烤箱，烤箱只需要开上管，200度烤4分钟，再取出再放入面糊，如此将面糊反复烤4次，直到表面上色即可
9、 烤好的蛋糕待凉后切成4片，切开后可以从切面看到分层
10、 在一片小蛋糕表面涂抹一层蜂蜜，盖上另一片蛋糕片，最后再切成长方形即可享用