南瓜狗狗饼干制作方法 南瓜狗狗饼干制作方法介绍

1、主料：南瓜100克、低筋面粉200克、牛奶5毫升。
2、辅料：白砂糖10克、泡打粉3克。
3、南瓜去皮，切成薄片，放入蒸锅中蒸软。蒸软的南瓜拿出来，趁热加入白砂糖，和少许的牛奶。用勺子碾成南瓜泥，加入低筋面粉和泡打粉。
4、慢慢搅成絮状。不要多揉，和成面团静置10分钟左右。
5、拿出面团擀开，大概0.5cm的厚度。用模具刻出形状，放在烤盘上。
6、170度预热烤箱，上下火+热风对流160度，烤20分钟即可。
7、烤完以后拿出来稍微放凉。