每年夏天是吃小龙虾的季节，大家谈到麻辣小龙虾会让你味蕾蠢蠢欲动，口味地道的麻辣龙虾要脱出麻和辣，按照行业的术语叫麻辣口感齐头并进。大管家提醒消费者，由于小龙虾生存力极强，在清澈的湖水和污浊的臭水沟中都能生存。请在购买时，选择那些来自水质较好的养殖的湖水没有被污染的、污染相对较轻产地的小龙虾底板很黑。大家一眼就你能分辨。这样的龙虾请大家不要选购食用。
小龙虾原本生活在美国东南部的墨西哥湾附近，基本见什么吃什么，所以繁殖飞快。面对这样侵占生态资源的生物，拥有极强“吃货”精神的中国人，第1个想到不是怎么消灭，而是想着研究怎么吃才好吃。到了90年代，十三小龙虾、麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾等多种龙虾菜品，就风靡了全国各地，掀起了一股小龙虾的美食热潮。我国的小龙虾烧法多样，创业者们如果想要在竞争激烈的小龙虾市场中脱颖而出，zui好的办法就是学上一手地道的龙虾厨艺
大管家真空包装龙虾精挑细选，品质保障，每个环节我们人工把控，确保食物安全放心。
1.当天现捕，新鲜直供
现捕先做，保证龙虾的新鲜口感
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挑选个大体肥，色泽光亮红润的虾
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