张大姐夫妻两都来自农村,几年前在镇上的集市里开起了一家特色面馆,没想到生意异常火爆,每天在当地干完活的人都会过来吃饭。那么张大姐他们面馆火爆的原因到底是什么呢?我们一起来看看把
镇上的人说,他们之所以来这里吃面,不仅是因为这家面馆的味道好,而且分量足,庄稼人最注重的就是量要管饱,他们家的面量多,绝对管饱。
看这满满当当的一大碗,必须得用双手才能拿得起来,张大姐做生意实在,一碗面也不过八元左右,当然会受到大家的欢迎。
张大姐说他们夫妻两也是附近村子的,之前都在外地打工,也经常到工地附近的餐馆吃饭,吃的也都是老家陕西特有的面食。
久而久之,他们便留意起了老板做面的方法,并且打算在老家的镇上也开一家特色面馆。
由于经常到面馆吃饭,一来二去张大姐夫妻也和店老板熟络起来,老板听了他们的想法,也很支持,并且教授了他们做面食的秘诀。
在家乡集市上开一家面馆,前前后后算起来,加上房租也要投入四五万元的成本,虽然看起来不多,但夫妻俩心里还是没有底。
不过看到越来越多的顾客前来吃饭,夫妻俩是越来越有信心了,生意好的话,每天能卖出去200多碗面条,夫妻俩忙不过来,又请了亲戚过来帮忙,一时间生意火爆得让人羡慕。
就按现在的营业额,每天大概能卖两三千块钱,再减去各项开支,一天最少也能赚个一千左右。张大姐做的面分量多,味道好,生意肯定会越来越好!
张大姐夫妻在农村集市开面馆有没有给你什么启发呢?欢迎在评论区留言,一起分享看法哦!