韩国旅游首尔美食篇-Mad for Garlic


暑假到来,我这次去找了在韩国留学的好朋友。
因为是第一次访问韩国,好紧张,又很激动。整晚在网上查了关于韩国旅游攻略。在中国也有很多韩国知名品牌,但中国人认为韩国是个购物天堂,也许因为这个原因,周围的人对韩国印象都很不错。
我可以住在朋友家里,所以此次的旅游日程定为6天5晚。
因为朋友家住在首尔,所以我打算只待在首尔。
我计划去首尔最热门的地方-三成洞、江南站、林荫道还有明洞。
到达韩国的当天仁川机场人非常多。
天气非常热,但是个晴天,所以心情非常好。
朋友来接我,所以能从机场顺利移动到了首尔。
朋友的家在江南,到了朋友的家后解开了行李。.
休息后和朋友聊天,不知不觉到了吃晚饭的时间了。
朋友给我推荐的Mad for Garlic!
我问这是什么样的西餐厅,朋友介绍首是以大蒜为主材料的意大利(意大利面、比萨、牛排)西餐厅。
说是在韩国具有15年以上历史的美味餐厅,我非常期待。
位于江南站十字路口的Mad for Garlic三星大厦店!因为不清楚首尔的地理位置,所以只跟着朋友去了,这家餐厅位于一个大厦(三星品牌公 司大楼)内部。
我们到达时幸好还味道吃完饭的时间,所以客人不是太多。
进入内部后照明比较有些暗和显得高档。
尤其,墙面用葡萄酒瓶装修,觉得是个适合喝葡萄酒的地方。
餐厅的职员们也非常亲切,韩国的服务就是比中国好多了。
职员把我们引到了有比较舒适的沙发的位置。
坐下来一看有正在搞促销活动的菜单。
看着地中海碧蓝的大海,好想知道地中海新菜单的味道如何。
我们决定点地中海新菜单和Mad for Garlic的人气菜单。
幸好来了几名看朋友,一共四个人点了各种菜单,能品尝了各种味道。
首先,饮料点了比较普遍的橙子、柠檬水。其他的饮料上的比较慢一些。
点了地中海新菜单Olive Shrimp Cazuela。
这个菜单放入了很多大蒜和橄榄,而且肉鼓鼓的虾是连皮也可以吃的!
如果不能带皮吃的话,就应该去皮了。
还有,面包蘸大蒜橄榄调味汁,会更加美味!
第二个菜单是柠檬鱿鱼奶油调味饭(Lemon Calamari Cream Risotto)!
一听放入了奶油,好像觉得会比较腻,但也许是因为哈雷派尼奥辣椒带有的辛辣味道,没有觉得太腻。
用地中海方式烹饪的鱿鱼和干番茄!
此外,比较特别的是里面放入了蒜台!
朋友们都非常喜欢。我也因为柔和的奶酪调味酱和辛辣味道融合为一而感到非常好吃。
然后是Mad for Garlic的两种人气菜单!
就是蒜蓉意大利面(Garlicpeno Pasta)和蒜蓉白雪比萨(Garlic Snowing Pizza)!
我是第一次吃,也是第一次听,但住在韩国的朋友们都吃过一两次。
蒜蓉意大利面(Garlicpeno Pasta)是橄榄油意大利面,是放入了哈雷派尼奥辣椒和大蒜的味道辛辣的意大利面。真的非常辣,但越吃越上瘾,非常好吃!
然后是蒜蓉白雪比萨(Garlic Snowing Pizza)!上面放入了油炸蒜片。
一开始不知道那是什么,也比较陌生,但和一同放入的菠萝、虾和奶酪比较融合。
上了比萨后,在上面撒上如白雪一样的奶酪。味道甜蜜清新,怎么吃也吃不腻。
总之我们点的都非常好吃,真希望中国也有连服务业非常亲切周到的Mad for Garlic西餐。
这里的料理在我最近吃过的意大利料理中最好吃。
最后上了我们在地中海新菜单中最期待的牛排。
是Greek Vegetable Ribeye Steak。
因为是地中海促销菜单,所以因好奇心而点了这个菜单。
我想着以前去希腊旅游时的情景,有些期待是否属于正宗的地中海风味。
厚厚的牛排上面放入了各种食物,尤其用葡萄酒腌制的桃子非常好吃。
和料理名一样有各种蔬菜,所以让我更是喜欢。(番茄、橄榄、大蒜、桃子等等)
尤其, 菲达奶酪添加了蜂蜜,和以前吃过的味道相比带有一些特别之感,一块牛排、一两块蔬菜和菲达奶酪一起吃,就能感受到在嘴里柔和融化的感觉。
这是今天最佳菜单。我想起了去地中海旅游时的情景。
我觉得非常感谢向我们推荐的职员!我点了一杯葡萄酒。
牛排是少不了红葡萄酒的。
吃了如此美味的料理后,和朋友们聊天,直到天黑了才走出了餐厅。
然后我们去喝了啤酒。
第一次访问的Mad for Garlic,我感到非常满意。
希望中国也能有这家餐厅,和中国的朋友和家人一起去吃。