【韩匠炭火烤肉】即使夏日炎炎,烤肉也不可辜负!


韩匠炭火烤肉
地址:嘉兴市城南路1126号(万科海上传奇旁)
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虽然炭火烤肉听起来就很热腾
但也是夏天餐桌上必不可少的
毕竟食肉动物最爱的就是烤肉
韩匠是最近新开的一家韩式烤肉
位置虽有些偏 但入座率非常高
店里分为上下两层 座位宽敞
店面装修得很韩式 带有一些些工业风
进门收银台摆了一整面饮料墙
半透明的厨房 给人干净明亮的感觉
一入座首先上了六个小菜和生菜
我最喜欢醋萝卜 粉红色少女心
搭配烤肉吃特别开胃解腻
同伴说洋葱的味道很是特别
不过我不吃洋葱就没有尝
不一会师傅就抬着炭盆进来了
满满一盆烧热的碳
气温都感觉上升了好几度

韩匠秘制鲜牛肉
店里的烤肉是起得大早去采购的
所以吃起来就感觉特别新鲜
别看鲜牛肉的卖相不是最好
它可都是师傅手工剃下来的
厚薄刚好 吃起来鲜嫩多汁
护心肉
护心肉是心脏旁的组织
用来保护心脏不会随意移动
吃起来筋道有弹性
而且肉有一定厚度
包着生菜吃很不错
韩匠烤鸡腿肉
鸡腿肉是最活最嫩的一块
感觉怎么做都是很好吃的
当然放在炭火上烤也很棒
韩匠调味五花肉
比起一般的韩料店肉薄一些
所以烤一会就可以吃了
省去了很多等待的时间
五花肉烤到微微有些焦是最好的
和生菜酸萝卜天生绝配
香烤鸡翅
这个鸡翅是调味好的
但是口味稍微有些咸了
鸡翅贴心地切开
更入味也更好熟
韩匠秘制风干肠
这个香肠一上来就引起了众人注意
看起来干瘪瘪湿乎乎的
不知道它好吃的点到底在哪里
但是烤完的它却是胖鼓鼓的
本次最神奇的一道菜
什锦蔬菜
一份蔬菜沙拉可以直接吃
一份蔬菜拼盘烤着吃
食肉动物的我直接忽略了这两盘

蔬菜饼
吃起来像是葱油鸡蛋饼
蘸不蘸酱汁口味都还不错
煎打糕
热腾腾的时候它实在是太黏
都没有办法完整地夹起一块
吃起来像是煮过了的汤圆皮
本来还有一些小失望的
结果等它冷了之后 没有那么粘
在吃了这么多咸口的东西后
来一块蘸满白糖的打糕真是再好不过了
紫菜包饭
包饭卷得很紧实
口味属于无功无过
韩匠原始炒饭
具介绍 这是一碗很韩国的饭
乡下的老爷爷老奶奶都喜欢这么做
真的是很原始的一道炒饭
酱油配上一些蔬菜 口味刚好
就是米饭稍微湿润了一些
石锅拌饭
韩料店都会有的石锅拌饭
铺满蔬菜和一颗流心蛋
把蛋黄戳破了融入饭里
根据口味自己加一些酱汁
但米饭也是过于湿润了
划重点时间到!
这家的烤肉真心不错
量也是足足的
嫩牛肉和风干肠千万不要错过
五花肉也是我认为的必点
主食不妨考虑甜口的煎打糕
尝尝很韩式的原始炒饭
想到吃烤肉的时候
这家可以列入选择喔!