忙里偷闲
趁中午休息时间，发个帖子。
关于对云境小厨的几句叨叨
很早以前，就有人在微博上向我推荐云境小厨这家店
后来身边的朋友，也有向我推荐的，这就形成了我对云境小厨的浓浓兴趣
在朋友的描述中，我得出了云境小厨的几个特点
装修小资，菜品平价，味道不错，还有等位……人多……
虽然云境小厨门店众多，但是离我家都太远了
所以一直没有去成。
直到后来朋友告诉我，云境小厨在青山南路开分店了
这离我家就很近了，可以走过去了都。
于是准备挑个周末带老妈去尝尝。
可是事情就是这么巧
一个许久未见的老同学来南昌，准备吃个晚饭就得赶火车走了。
他是下午5点多打电话给我，我第一个就想到了云境小厨。
于是，第一时间打电话订位，可被告知订位已满，只能现场来了。
所以就和朋友约在那了。
等我和朋友到了云境小厨青山南路店，差不多是6点钟的样子
进去一看，我勒个去，等位的人太多太多了，嘈杂不堪啊！
其实我是能理解人多这一现象的。
因为毕竟是周六嘛，而且是晚上，大家都有比较多的时间可以出来吃饭。
可我不能接受的是现场登记订位一片混乱。
只有一个服务员被团团围住
订位的，询问的，抱怨的，一大波人。
一个服务员根本就忙不过来！
我们登记了订位之后，就和同学坐在那等~
等了近一个小时，还没有到我们。
我就过去问了下服务员，还有多少位。确切说，我问了四五遍。
可服务员根本就没理睬我，后来我同学就去问，服务员就说，到了就会叫你的。
好吧，我跟同学说，我们等到7点半，要是还是没座位，我们就走吧，换一家。
7点33左右，我们准备走了，但最后还是问了一下服务员
服务员这回告诉了我们，下一位就是我们了。
好吧，都等这么久了，不差几分钟了……
我们是在二楼用餐的，不得不说，云境小厨的装修还是下了功夫的。
同学都说环境不错，挺小资的。
一上来，我们火速点菜，就怕时间太晚，误了火车的点了。
其实那个时候，我已经饿过头了，都没什么食欲了。
下面说说我点的那些菜吧~
香油浸鱼，这道菜应该是很多南昌人的大爱
我只吃了两口，觉得味道有点辣，咸，
辣不是问题，只是觉得整道菜不那么出彩而已。
温州鸭舌
因为鸭舌本身比较贵，所以分量多少不予评价
味道还行吧。
笑口猪爽肉
这个不知道是猪哪部分的肉，吃起来口感微酸
摆盘挺好的，只是猪肉和旁边的卷
这两种口味完全融合不到一块去。
只能说，这道菜形式大于内容了。
这道菜有意思了——太子遛鸟
我完全是被菜名吸引了。
端上来的其实是个漂亮的鸟笼
不过服务生一端上来就把鸟笼撤了，所以没拍到照片。
其实就是卤的鹌鹑和鹌鹑蛋
怎么说呢？我不知道这道菜本身是凉菜还是热菜，反正端上来是凉的。
鹌鹑的肉质比较柴，麻味儿比较重，觉得香料的味道太过了
鹌鹑蛋的味道还不错。
这个123茄子是同学点的。
很有意思的名字，口味也是那一餐最满意的一道菜了
至少口味上比较好，不咸不淡，茄子软绵，上面的肉酱汁味道不错。
一杯红豆花生汁，热饮，这个我挺喜欢的。
总体概括下吧：
菜价确实平价，装修环境不错
但是现场人员安排接待和菜品的口味上还有待提高。
一家能开这么多分店的餐厅，而且高朋满座，颇受欢迎
肯定有它的过人之处
但是望餐厅能在蓬勃发展的同时，不断取长补短，改进精进
这样才能长久留住食客的心。
（PS：我旁边一桌一直在提青山南路店和其他几家分店相比的不足之处
看得出，这也是老顾客了。
但也由此得出，青山南路店新店开业确实还有很多地方需要改进的
希望下次去的时候会比这次好）
@百变星君
好像没有什么出彩的菜···············
看着就想吃了
我能说我看了好多云境的帖子一直都觉得不咋地，所以从来没去过么。。。
我也想这么说……
那你就去试一试。
哈哈··我们可以吃一锅饭···
我都没怎么看到云境的帖子，现在去尝了以后，觉得名气咋那么大呢？
别人的口味我们不懂。。
握个手，咱俩口味略同~
·····改天一起找好吃的去·····
也是，我同学就评价，还行，口味偏重。
哈哈哈，姑娘同伴结行找美食~
·······估计我我们会红·········
真的吗~~
其实可以发广告帖的。。。。。。发几条。。。几个朋友顶一下。。
绝对的···叫橘子捧@百变星君
发广告帖能捧这么大名气？人超多的，大概等了一个半小时吧……我只能感慨下，他家的菜不大对我胃口。
好忧桑，我在地宝美食沉浮了几年，从来没火过……
呼叫橘子·····
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橘子已死……今天没上班的说