相信大家对火鸡这个品种都有所了解，它的体型比较庞大，肉好吃，但是有一些人没有听过火鸭，它长得和鸭子差不多，只是看起来体型比较大。火鸭的长速很快，吃的东西比较杂，对于适应性和抗病性来说，它们都是能力比较强的。对于这样一种动物，它既可以用来吃，也有一些药用的价值，所以养殖火鸭的养殖户，这些年都赚了不少钱。
关于养殖火鸭的前景，看起来还是不错的，体型比较大，肉挺多，而且有一种野味的特性，所以很多消费者都比较喜欢。现在人们吃的东西越来越好了，一些传统的猪肉、鸡肉已经不能满足人们了，因此像现在这样的火鸭肉，渐渐受到了大家的喜爱。买的人越来越多，如果不知道做什么项目，选择养火鸭的话，利润还是不错的。
在一些高级的饭店，卖一只火鸭最少都是300块钱一只，如果做得比较好吃的，大约会在四五百块钱。火鸭蛋也很值钱，大约一个火鸭蛋要卖五块钱左右，因此看来，养殖火鸭的话，收入是相当可观的，利润不错，可以尝试一下。但是要想做好这项事业，事先要做好功课，多学一些专业的知识，不能盲目的养殖，否则损失是很惨重的。
火鸭的管理比较方便，它没有太多的要求，可以放牧养也可以圈养，对于这样一个品种，它生病的几率小。一些小的火鸭，它们成活率都在95%以上，所以养殖户养起来没有那么多风险，做起来放心一些。
在喂养的时候，有一些专业的资料，每天喂养两次，喂养的时间大概是上午7点钟和下午的5点钟，为了能让火鸭生长得更好，可以添加一些氨基酸。在饮水方面的管理，要给火鸭保证足够的饮水，经常换一些干净的水，对它们居住的场地要及时进行消毒，平时多打扫卫生。如果有特别脏的东西，多冲刷几次，不能放过任何一个细小的地方，影响火鸭的生长。
在火鸭的生产过程中，还容易得禽流感，或者是鸭瘟，避免这样的事情发生，要在之前做好预防，否则成群的火鸭都白费了。一个月就要打一次疫苗，防止它们得病，这件事情千万不能忽视，一旦造成损失的话，受害的就是成群的火鸭，养殖户的损失是非常大的，一点都不能马虎。