梭子蟹白菜价?没传说的那么便宜!嘉兴的螃蟹还是螃蟹


最近,各大媒体纷纷曝出“梭子蟹卖出白菜价”的新闻,甚至有报道说梭子蟹的市价已经跌破20元一斤。吃货们纷纷开动,到各大菜市场去寻觅物美价廉的梭子蟹去了。不过,白菜价那是舟山的梭子蟹,运到咱们嘉兴的梭子蟹,没有那么便宜。而梭子蟹的“白菜价传闻”刚过,接下来的大闸蟹更是让人垂涎不已。
记者了解到,很便宜的梭子蟹,是在原产地刚打捞上来的有死有活、有大有小的“统货”。而真正要进入菜市场、走上百姓餐桌的梭子蟹,则要经过挑选、运输、饲养等,成本早已加倍。虽然由于进价便宜也会导致售价下跌,但几乎不会出现大多数市民期望当中“白菜价”的情况。
如何挑选梭子蟹?
这段时间是梭子蟹最便宜的时候,蟹肉最肥美,蟹黄也很充足。南门农贸市场的一名摊贩告诉记者,梭子蟹挑选的时候要捏一捏腹部,如果是坚硬的,那就是老蟹,肉比较多;如果捏上去比较软,甚至有“咕吱咕吱”的响声,还有水挤出来的,那就说明蟹所含的肉少,壳里比较空。另外,蟹黄的多少可以从梭子蟹的脐上黄色的部分看出来。
来源:南湖晚报

你太相信官方的话了,现在只要是民间的可以信信,官方的就当他放屁。
是啊,不便宜啊。
哈哈哈哈哈哈哈
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早知道,请你帮忙带一点。

今年已经去好了?

好点的40多
下午三水湾菜场问了下大的50嘞
给Lu0573评分:积分 +1理由: 蟹不好的 要少吃
昨天去三水湾 菜场 里面卖水产的老板娘还在说 所亏了小新啊 这几天 梭子蟹 真心好卖啊~
看来播报这条新闻的收了钱了。
20多1斤?