在去新塍之前，略微在网上做过调查，“人家枕河，小桥流水”是对新塍古镇最完美的诠释，所以到了这座位于嘉兴市西北角的江南水乡古镇，不仅仅想要吃当地最有名气的羊肉，更要见识一下古桥古宅的风情。
这次的全羊宴是龙悦大酒店提供的，从市区江南摩尔驱车前往大概二十分钟左右车程，也比较好找~去之前对于羊肉的了解仅仅停留在小时候爷爷总喜欢叫一碗羊肉面然后喝一小瓶五加皮，笑眯眯的坐在面店里头跟来来往往买菜的熟人闲聊几句，亦或者就是从东阳带来的白切羊肉。真真正正的新塍羊肉其实也一直有耳闻，只是却从未来实地品尝过，这次也有幸可以跟着嘉兴人论坛一起来感受下冬日里暖胃暖身的羊肉大餐~
这道白烧羊肉是我吃过最好吃的羊肉，完全颠覆了我羊肉只能红烧这种想法！羊肉的膻味完全去除了，汤头鲜美的恨不得把剩下的都打包回去，而且里面的羊肉也嫩滑到一个极致，这让从未吃过白烧羊肉的我简直震惊了，连带皮的部分都QQ糯糯的，满是胶原蛋白的感觉~汤煮沸腾了后还可以加入萝卜和野菜，冬吃萝卜，跟暖身的羊肉一起，这锅在冬天吃是正正好的，无论是汤头还是肉味，极品~~~
这道羊蹄也值得一提，酥软的直接放嘴里就能泯掉上面的皮肉和筋了，而且清理的很干净，没有毛渣渣残留在上面，喜欢喝酒的可以配点黄酒一起吃!
这道据说也是特色菜，虽然在全羊宴里出现了牛蹄有点不和谐，但是着实好大一盘，看上去很有韧劲的牛蹄吃起来却意外的还很酥，牛蹄子上的筋实在是多，又很大，吃的太过瘾了，而且一定要用手抓着吃才能吃出感觉来~
这道菜也是个新尝试，有人能猜到是羊的什么部位么？呃。。。那我就说了，是羊睾丸!虽然平时闻着花香是花的生殖器官，吃着蟹黄是蟹的精子卵子，但是都没这羊睾丸来的直观！不过如果不带成见的吃，这绝对是道美味，嫩嫩软软的，花刀切薄了炒起来真心好吃！
除了肉食最让我心动的就是这道芋头额，外酥里嫩的加上酱料到嘴巴里完全融合起来，那种绵密充实的口感一定会让你忘不了的，只能说真是好吃死了，怎么能这么好吃！求打包带回嘉兴啊！！
猪脑蒸臭豆腐。臭豆腐是店家自家丑的，所以没有外面卖的味道那么浓，可能也是唯一的欠缺。猪脑跟臭豆腐一起舀在汤勺里，一口下去要升天了~~~
羊血汤，料很足，一汤勺下去满满的羊血，跟平时经常吃的鸭血比起来更加细腻，一定要跟大蒜还有生姜一起吃，虽然这样是常态搭配，但是由于本人不爱吃大蒜和生姜，所以比较煎熬，挑着羊血吃了半天。。。
玫瑰糖糕，每块上面都有玫瑰花瓣，特别是在现场看着一块块制作出来的时候，更加想直接摆一块吃。
所谓古镇江南水乡，典型的就是河道两边夹道居民房，不过对于土生土长的嘉兴人而言，这样的河道其实并不少见。虽不少见，但是由于城区改造等原因，我们也越来越少见到这样朴实简陋的民宿了，出门就是河，河边还放着用坏了的陶瓷脸盆，上面种些葱啊大蒜啊之类的蔬菜，这样子的光景，在市区已经极少见了，偶尔厌倦了都市的快节奏，来这边走走，也蛮有感觉的哦~最主要是弄堂啊街道啊还保留着我们八零后小时候所见过的样子，不仅是老嘉兴的回忆，更是我们同年的记忆。
最后一提能仁寺。最震撼到我们的是里面还未镀金的千手观音，全部以木头雕刻而成，中间接连处也是用木头做扣连接，雕刻之手法简直巧夺天工了，一走进庙宇就有一种不怒而威的感觉，整个人完全沉静下来，待竣工后，对传统文化信仰有兴趣的人可以去走走看看。
口水流了一地啊。。。羊血汤看着就好吃
给二爷评分：积分 +1理由： 赞一个!
给二爷评分：积分 +10/ 金币 +10理由： 周六是愉快的一天吃好买好逛好，满载而归！
给二爷评分：积分 +12理由： 谢谢分享！
给二爷评分：积分 +3理由： 谢谢分享！
羊血嫩的一说！比鸭血好吃多了~~
周六真是当月最哈皮的一天了~~
不知道哪裏有賣？新陸太遠了
给二爷评分：积分 +4理由： 赞一个!
新塍的都不买徐珍斋的.
写的很详细
谢谢LZ，俺们新塍要出名了...
这样一桌什么价位啊
我也不是很知道，第一次就是在新塍吃到的。。
那个不是姚珍斋么。。。
新塍好吃的太多了！后悔没吃到大饼，去的太晚了！
下次早点去呗！我有一次下午去还买到了，也许是人品爆发了吧