开水冲鸡蛋汤技巧 如何用开水冲鸡蛋汤

1、材料：一个鸡蛋，开水适量，白糖适量。
2、将碗用开水泡5分钟，之后打鸡蛋。
3、将鸡蛋打散后备用。
4、水烧翻滚备用。
5、将翻滚水，倒入冲熟。
6、放适量白糖，即可食用。