东方天呈明厨亮灶助力天津开展智慧食安监管


作为国家法律法规的践行者、食品安全的守护者,多年来,东方天呈立足于食品安全,充分发挥自身的核心技术和资源优势,坚持以科技支持食品安全监管工作的智慧化升级。自2014年进入天津以来,东方天呈文化传媒有限公司一直紧跟国家大政方针的指导,积极配合天津市及各区市场监督管理局的工作,在全市范围内推广和实践明厨亮灶项目。
2018年8月27日,以“尚德守法,共享共治,携手捍卫网络餐饮安全”为主题的现场食安联盟会,在天津市召开。河西区市场监督管理局、质量监督管理局、饿了么平台、东方天呈文化传媒有限公司等机构参加会议。为实现网络订餐平台食品安全透明化,与会各方联合打造网络订餐食品安全新示范。
饿了么网络订餐平台(天津区)明厨亮灶正式上线
天津市市场监督管理局领导发表讲话
会上,天津市河西区市场监管局,鼓励已实现“明厨亮灶”的企业自主入网,构建“网络餐饮服务食品安全监管工作信息化平台”,做到线上与线下监管同标、企业自律与平台自检同步、联合监管与融合治理同质。目前,在天津市河西区市场监管局的带领下,东方天呈文化传媒有限公司已助力100家餐饮企业成为河西区“网络餐饮服务食品安全监管工作信息化平台”的首批试点单位,东方天呈让消费者在线就能看到后厨实况。
早在2017年,东方天呈文化传媒有限公司便携手饿了么共同搭建线上“阳光厨房live”。此次,与饿了么的深入合作,正是东方天呈配合河西区市场监管局,开展对网络订餐平台实现智能监管的重要一环。
在协助政府实现食品安全智能化监管的过程中,东方天呈文化传媒也在逐渐发展壮大,目前已在全国32个省市设立办事处,并免费为全国近5万家餐饮企业、学校、企事业单位等机构提供了全程透明、动态监管、全民共治的智慧食安解决方案。
作为政府及网络订餐平台智慧食安监管系统的提供方,东方天呈文化传媒天津办事处负责人齐燕峰总经理出席会议并表示:接下来,我们除了继续深化与饿了么、百度外卖等网络订餐平台的合作,还将依据市场监督管理局的需要,结合天津市的市场情况,加大对线上智慧食安监管系统的研发投入,为监管部门、网络订餐平台、餐饮商家及社会大众提供更加便捷、透明的智慧食安解决方案,也为建设智慧食安生态圈贡献自己的力量。