自制煲仔饭和男票两个人在家，真心不知道做什么吃的好呢！这时候一份自制的煲仔饭那是绝对是够够的呢！最最最主要的是，正好两个人吃。
说到自制煲仔饭，砂锅那是必不可少的！现在就来讲讲制作的过程吧！
1.拿出你的砂锅！现在超市乃至淘宝天猫随处可买，你可以自己的喜欢决定购买。制作煲仔饭的时候我喜欢用泰国香米，先把米浸泡30分钟。
然后加入等比例的水，倒一点香油和植物油搅匀，盖锅盖大火煮米至开锅。
注意了啊注意了啊！一般大米和水的比例是1：1.5。
这个可是非常重要的呢，这个决定了最后你的煲仔饭的质量哦！
2.打开锅盖，你会看到米饭上还有薄薄一层水，这个时候把切片的腊肠放入，盖锅盖转小火焖煮几分钟至肉熟。
3.肉熟后放入事先就烫熟的青菜和玉米粒，放一个鸡蛋。
勺子里倒一点油，沿着锅边淋一圈，这样是为了让周围也产生锅巴。
盖上锅盖继续小火焖一会会就好啦，喜欢吃锅巴的同学就多焖煮一会。
4.调味汁：适量生抽+一点老抽+两勺糖+一小勺盐+适量清水搅匀。关火，淋上味调汁，盖锅盖焖个几分钟就可以吃咯。
调味汁的比例可以根据你的个人口味调整。
我喜欢吃溏心蛋，和米饭拌在一起特别好吃！全熟党就当没看到我这句话咯哈哈。
用勺子把调味汁和米饭搅匀就可以开吃咯，我最爱吃这焦香脆脆的锅巴啦！
自己做煲仔饭，料是不要钱的往里加啊，油润喷香的米饭配上腊肠和青菜，早就把减肥什么的抛在脑后了……
和男票两个人吃饭这样一份煲仔饭，那是满足的不要不要的呢！
标题绝了
被标题吸引进来的