南昌要建文明餐桌一条街活动,得来点真格的


南昌将开展创建文明餐桌一条街活动,以后将向全市餐饮企业(宾馆酒店、星级酒店)、学校、机关和企业食堂普遍推广。文明餐桌活动当然是好,像保证食品安全,不用一次性餐具,还有鼓励打包等,这些理念都要提倡。不过这种创建活动最好能做点实的工作,像所有餐馆上都贴了卫生和安全承诺,但真正做到的有几个。文明餐桌活动不应该只是每个餐馆贴个承诺书或倡议书之类的,应该有一系列的奖励、支持和处罚的措施,这样在能真正做成一条文明餐桌街,才有推广的可能和必要。