诸城梁源机械以高科技为先导、以吸收国外先进技术为基础,以改进创新为发展动力,以加工制造为根本,开发并推出多项具有竞争力的食品加工设备,确保了在食品机械市场的领先优势。公司坚持以高新技术服务于客户,以优越的产品质量赢得用户的信赖。
诸城梁源机械秉承“真品、真诚、真心”的经营理念,数十年来达成合作的新老客户遍及世界各地。梁源机械公司准化的服务流程,实现了从工艺流程、设备选型、生产制造、安装调试、技术指导等一条龙服务。丸子流水线整机采用不锈钢制作而成,省气,省电,省人工,为客户节省了成本,易清洗,详细情况欢迎您的来电!
【详细说明】
丸子流水线由四大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分、传动系统等。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这一流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。 成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的优质不锈钢网带或拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。 通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。 整机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。
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