“酒是陈的好，越老越好喝。”这是消费者对老酒最直观的感觉。近几年，老酒热潮持续升温，喜欢收藏高端酒的消费者好多都知道茅台三十年一万多一瓶，五粮液三十年八千多一瓶。而泸州老窖推出千元价位的绿豆大曲大师鉴证酒，又有什么不一样呢?永辉咏悦汇
如果整理当下白酒行业四大热点：酱酒热，老酒热，老品牌复兴热，健康热，相信好多朋友都会表示认同。2015年起，随着行业逐渐复苏，茅台零售价与股价双双“飞天”，从而带动了酱酒的热潮。茅台镇酱酒也趁着茅台的热销一起“发光”，众多酱酒二线品牌纷纷推出高价位产品……
酱酒热是香型热，但总有部分消费者不适应酱香，那有没有什么是所有消费者都喜爱的呢?有!这就是我们要说的第二个热点——老酒热。老酒热是行业热，全国所有消费者都爱老酒，所以凡是含有年份和老酒基因的名酒，消费者都愿意为其高价买单。
这几年，不少消费者发现：80年代的交杯牌五粮液热了，80年代的泸州老窖60版、80版特曲热了，80年代的李渡1955也热了。80年代的大重九烟复兴了，80年代的翡翠烟复兴了，80年代的荷花烟也复兴了。为什么?因为它们是80年代的老品牌，唤醒了60、70两代人的回忆，而60、70两代人可以说是当前社会物质基础最“雄厚”的一群人，是中国高档消费的主力军。众多老品牌、老产品的“苏醒”，催生了白酒行业的另一个热点--老酒复兴热。
不仅如此，行业还有健康热。自2016年起，以毛铺苦荞酒、泸州老窖绿豆大曲等为代表健康养生酒就在行业内掀起了“健康饮酒、饮健康酒”的热潮，而当遭遇新冠病毒后，高端人群更加关注健康。高端消费者更加需要健康酒，更加需要健康地饮酒。
绿豆大曲是一个具有百年历史的老品牌，80年代的第二代绿豆大曲给60、70两代人留下了深刻而美好的回忆。绿豆大曲大师鉴证酒是立足传统配方，通过现代科技改良，并且以80年代生产绿豆大曲洞藏老酒调味。可以说，大师鉴证酒具备了符合高端消费者需求的健康属性、具备了绿豆大曲老品牌复兴的基础条件、也具备了老酒的品质特点，在白酒行业四大热点中占健康、品牌复苏、老酒三大热点。
这就是绿豆大曲大师鉴证酒的与众不同，这就是大师鉴证酒可以迈上千元价位段的理由。