金黄色的白糖炸糕做法

1.面粉适量加少许白糖；2.用开水烫面，搅拌均匀后醒１小时左右； 3.面醒好后，一边加入干面粉一边揉面；4.揉好后分成若干个小面团；5.将面团擀成面皮，包入馅料；6.锅内热油，５成热后，改小火，放入５，炸至金黄色浮起即可。

感觉很好吃，起油锅对我来说有点难度。