猪周期 ，指的是猪价因为供需不均衡而产生的周期性变动。3月份以来，国内生猪价格快速上涨，创下今年以来的新高。春节过后原本是淡季，猪价却逆势上涨， 猪周期 提前开启。那么最近猪价涨了多少消费量又如何记者进行了调查。
淡季不淡 3月猪价逆势上涨
张勇来每个月都要为一家人采购猪肉，由于近期生猪价格上涨，同样200多元的预算，现在能买到的肉少了。
消费者 张勇来：买了70多元的前臀尖部位的肉馅，价格比以前每斤贵了1-2元左右，以前大概8元左右，现在是9-10元左右。
记者在新发地肉类交易大厅了解到，这两天白条猪进货价涨了0.7元左右，4月3日的进货价在每公斤19元到20元之间，有经销商反映，春节过后，猪价在淡季逆势上涨，消费量有所下降。对于中小型经销商而言，他们会选择适当减少进货量，来应对需求量的变动。
而那些拥有稳定客源的经销商，则会选择降低利润空间，来留住客户。
农业农村部数据统计，今年3月，全国生猪价格为每公斤14.35元，同比上涨14.3%，其中河北、天津、江苏等省月平均价格环比涨幅均超过20%。但由于春节后猪肉整体消费清淡，且冻猪肉库存量较高，全国猪肉价格仅小幅上涨。
专家：生猪价格对cpi拉升作用将增强
2019年1月，仔猪价格跌到历史低位，表明生猪存栏已经降到周期低位，预示着生猪价格进入新一轮的价格周期。专家预计，随着3月份，国内生猪价格创下今年以来新高，cpi的走势或将进一步走高。
据卓创资讯数据显示，2019年三月底全国生猪均价达到14.69/公斤左右，环比涨幅20.71%，同比涨幅38.33%，已接近以往每轮 猪周期 开启时的单月涨幅。
据统计局数据显示，2018年全年，猪肉价格对cpi的贡献占2.6%左右;受供给预期下降影响，2019年猪肉价格明显上涨，二季度开始猪肉价格对cpi将会有拉升作用，下半年正向影响将明显增强。
卓创资讯猪业网分析师 王亚男：目前全国库存量比较充足，二季度猪价温和上涨，cpi预计拉升0.5%-1%左右;下半年随着需求进一步增加，供给进一步下降，全国可能会出现阶段性猪价快速上涨现象，对于cpi的拉动预计将增加到1.5%左右。