昨天下午3点左右，记者来到嘉兴市食品肉类有限公司下属冷藏分公司。出人意料的是，制冰车间空荡荡的，“今年，这个制冰车间不再制冰了。”冷藏分公司一位负责人告诉记者，今年6月3日，吉林一家禽业公司液氨泄漏引发爆炸,造成了121人死亡，事故发生后，市安监部门进行了地毯式安全隐患大排查，“我们这个车间的设备运行已有20多年了，老化严重，为安全起见，被关停了。据我所知，不光我们，王江泾、王店的一些制冰企业也关了。”
“那么嘉兴现在还有没有生产冰块的厂家？”记者问。
“有一家，在塘汇茶香坊附近，我们这里去年一块冰16元，现在据说20元1块冰，还拿不到货呢！”该负责人感叹。
记者在塘汇街道多方打听，才在城东路一个偏僻的地方，找到了制冰的嘉兴市宁嘉食品有限公司。
公司负责人石厚裔和业务经理沈瑞娣都来自宁波北仑区，在嘉兴已打拼近20个年头，乡音仍很重。
“这段时间忙得来脚都要掮起，气温高，菜场里的生鲜菜品、水产品很容易变质，都需要冰块保鲜。我们这里生产的冰块除供应给一些电子厂、服装厂用作车间降温外，农贸市场这一块占了很大的比重。”石厚裔说，公司有个驾驶员每天凌晨4点就出发了，一直要送到下午4点左右，送到后还要帮客户妥善贮存好冰块。
“木佬佬辛苦嘞，这两天遇到停电，一些客户不知道，一早就开车来了，车子排队排了六七十米，可我们拿不出货啊！”因为公司要让电，冰块供应不上，石厚裔他们只有打电话尽量向客户解释，请对方谅解，“客户是上帝，不能得罪的。”
“正常情况下，一天可制冰600块左右，每块冰重50公斤，价格是12元1块，多年来价格没有变过。”石厚裔说，价格并不是外界传说的20元1块，淡季时更便宜，七八元一块都有。
来源：南湖晚报
做这个行的人身体都不太好
冰块生意夏天是好