甘肃评茶员培训费用情况
饮茶是物质上的生活需要，而茶文化则是精神生活的享受，它有着深远的内涵和文化的超越性，茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及，对人类的健康调节机体平衡，以及益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。当前，茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一，而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。
但寒性茶空腹不宜喝、睡前也不宜；红茶系列属全发酵茶，为中性饮品，其品性温和，可以帮助肠胃消化，有降低血糖、血压的功能；普洱茶属后发酵茶，为温性饮品，其属性醇厚，有降压、降脂的效果。如果，从季节的角度来谈茶道的话，一般认为：春天宜喝中性茶，以期温补；夏、秋两季宜喝寒凉性的茶，以期袪燥除湿；冬天天气寒冷，则宜喝中性或温性茶，以期暖胃助阳。
还有茶室中的花入或挂轴等茶道美术品，入眼的常常不是整齐划一的感觉，多是参差不齐。这种带有缺陷的美，却常有深度的魅力。茶道认为，缺陷的美，是一种奇数单一的美。就如我国书法中的行草，行云流水间的狂草，在不是正楷的忘形中，独自拥有一种看似不整齐规范的奇美。简素之美，简洁朴素单纯的美，是茶道文化的第二属性。茶道文化的基本元素之一，是禅宗的“无”，所以，茶道的简素，就是“无”的表现之一。比如，古来建筑中，神宫和茶室的建筑，虽然理念上都推崇简素之美，但神宫的简素和茶室的简素，却是同一概念下的两种简素。神宫的建筑是古朴、庄岩、静穆，京都的桂离宫，东京的明治神宫，选材上用巨木和整齐的巨石等。
喝茶是人的一种文化修养，一门艺术，一份美学。茶艺师是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。茶艺师属于新兴的职业，尚未被社会充分认知。随着经济的发展和大众生活水平的提高，人们更重视健康；作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时，大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升，社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加。
《茶之书》的开篇说：“茶道是对尘世琐事中隐藏之美的崇拜。它教导纯粹与和谐，人际敬爱的奥秘，社会秩序的浪漫精神”。也就是调和人与自然、与社会、与整个世界的矛盾，在尘世中体悟美，获得超尘的体验。又说，本质上，茶道是一种对“残缺”的崇拜，是在我们都明白不可能完美的生命中，为了成就某种可能的完美，所进行的温柔试探。
推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，继承革命文化，发展社会先进文化，不忘本来、吸收外来、面向未来，更好构筑我国精神、我国价值、我国力量，为人民提供精神指引。”我认为这段话指明了形成文化自信的方法，当然我国当代茶文化也不例外。因为个人理解有限，仅从不忘本来、吸收外来、面向未来三个方面浅谈一些个人看法：不忘本来。茶道的初心是什么呢？喝茶，好好喝茶。我想，呈现一杯。
我国茶道以茶为载体，礼仪规范为重点，引导人们从生活习惯，饮食起居，呼吸睡眠，举手投足，起心动念，言语行为，心境意识起修，进而起到修身养性之作用。通过唐密茶道养课的学习，使人们了解到茶道文化与身心健康之间的关系，了解博大精深民族传统文化和德、智、体、美有机结合的关系，使人们身气合一、身心气意合一、心意茶水器合一，步步配合，从而起到自我调节之作用，达到修身养性之目的。
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茶艺师的地位和需求量也将得到大幅度提高。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。我国劳动和社会保障部于2006年出台《茶艺师我国职业标准》，凡是从事相关职业的人员都需参加茶艺师资格考试与鉴定，取得相应资格后方可上岗。因而茶艺师职业资格证书逐步成为就业通行证，我国职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升。
因为茶叶品种的制作工艺有差别，每一种茶都有它们独特的香气与口感。如果把茶混在一起喝的话，就会影响到茶叶本身的味道，不同的茶叶混着泡会使茶汤浑浊，产生沉淀；不仅味道不纯，而且可能会造成消化不良，引起肠胃不适。烫茶，虽说“茶”要现泡现喝其味道才是好的，但这么烫喝了真好呀？其实好的喝茶时间应该是等茶水的温度凉到适宜入口才是好的，因为这样能细细品尝茶的味道，过烫的话不仅影响品尝，还对身体不好。
脱俗之美踏入茶庭，走过碎石板路，进入茶室入座，这一过程，是一种短暂地脱离红尘俗世的忘我之境。放下尘念，远离喧闹，进入神清心宁的境地，这是茶道文化的一种忘我脱俗之美。茶庭的露地“石板路”，不仅仅是一条短短的路径，而是一种更多象征意义上的回归身心本我的回家之路。进入茶室前的净水洗手等动作，也是一种净心脱尘之举。
首先点火煮水，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为宜。——“乌龙入宫”沸水冲入茶壶中，“高山流水”，即高处直接冲入，使开水有力地冲击茶叶，之后盖沫（将溢出壶顶的泡沫刮去）——“春风拂面”。盖好壶盖，以沸水淋于壶上。即对茶壶进行淋顶。——“重洗仙颜”一壶茶为洗茶不喝，沸水倒入壶中，迅速倒出。以初沏之茶浇冲杯子，称“洗杯”——“若琛出浴”，第二壶茶，就可以准备斟茶了。
本职业共设五个等级，分别为初级(我国职业资格五级)、中级(我国职业资格四级)、高级(我国职业资格三级)、技师(我国职业资格二级)、高级技师(我国职业资格一级)。2016年12月16号，人力资源和社会保障部，公布了我国职业资格目录清单，正式取消了茶艺师。2017年三月，我国职业资格目录清单在征求意见之后进行了调整，茶艺师等被增加到目录清单之中。
枸杞茶含有丰富的硒元素，可以修复受损的肝细胞，促进血液循环，同时还可以预防动脉樱花等情况，有效预防脂肪堆积。因此坚持每天饮用一杯枸杞茶，也可以达到很好的养肝效果。当然，建议除了饮用以上的一些养肝的茶，其实平时也要注意不要熬夜和喝酒，这些都容易让肝细胞受损，不利于肝脏的健康。“喝茶”的好处有很多，不仅能让我们学会细细品尝，还对身体有利益。但“喝茶”有利也有弊，为什么这样说呢？在这里小编告诉你这几种“茶”是不要喝的，不然伤的就是你的身体了。下面我们看看吧。混茶，把几种酒混一混的叫鸡尾酒，那么把茶混在一起的叫鸡尾茶么？创意确实是有的，但你知道混茶是不好的吗？为什么不好，我们来看看原因吧。
茶道，讲求礼仪和修身。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶来增进人与人之间的友谊，是一种高雅的交流方式。整个茶艺表演的过程共分为十三个步骤，每一个步骤都有一个好听的名字，让人回味无穷。走进茶文化，一道：鉴赏品茗，茶艺师取出茶叶，放置于茶盘中，由助泡师接过赏茶盘，请客人鉴赏干茶，并介绍所用茶叶的特点。走进茶文化。第二道：孟臣淋霖，就是将沸水倒入茶具中，把茶具都用开水冲洗一次，目的是为了卫生清洁，同时给茶具预热，这样泡出来的茶味道更香。走进茶文化，第三道：乌龙入宫，将茶叶用茶匙拨入茶壶。茶艺师的表演十分优美，颇具茶韵。走进茶文化
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