什么叫蹭饭？顾名思义，就是腆着张脸毫无羞愧之色的让别人钱包里的钱转化为你胃里的食物。
不过，首先，我得先声明一下“蹭饭”和“骗饭”这两件事儿的根本区别。我有一个哥们儿，为人非常大方，把钱看得比较轻，和朋友出去基本上都不让别人破费。
久而久之，很多人都了解他这个毛病了，所以经常有人在酒足饭饱的时候打电话喊他过来玩儿，高高兴兴地又省下一顿饭钱。这哥们儿跟我抱怨这件事儿的时候我就乐了，我说，我怎么第一次觉得我自己蹭饭蹭的那么高尚呢。
他说，是啊，起码你这是先打个大霹雷下不下雨另说。比那些一结账就上厕所，吃完饭才想起忘带钱包的好多了。所以啊，引入这个故事，我就是想表明一下我的立场。我一般都是跑到人面前大喊三声“请我吃饭”，在其犹疑之时动之以情晓之以理，势如破竹。
咱蹭饭就光明正大的蹭，婊子立牌坊的事儿多没意思。再者说了，能让被蹭者心服口服地请你吃顿饭，这是一个多么值得骄傲的事儿啊，绝对是对口才和情商的极大考验。
理论一：做一个有人情味儿的蹭饭者，择优蹭之。蹭饭之前，我们需要了解一下被蹭者大概的经济状况。
有很多善良的穷孩子不会拒绝别人，碰上我这样脸皮一枪打不透的，肯定几句话就被我说的缴械投降了。不过我绝对不会干这种没营养的事儿。说白了，蹭饭是我的爱好和乐趣，如果给别人造成很大负担的话，初衷就完全违背了。
所以在被蹭者的选择上，挑选经济状况较佳，且开朗外向易于沟通的人最好，不要以欺负老实人为乐。还有，咱说到底也是个蹭饭的，客随主便这个道理得谨记心中。哪怕你是个超级厉害的说客也差不多得了，人家请你吃什么咱就踏踏实实吃什么，煎饼也好沙县小吃也罢，十块钱以内也是一顿饭，蹭饭之人也要有业界良心。
理论二：做一个有价值的蹭饭者，让被蹭者觉得物有所值。
一个人如果答应请你吃饭，请务必收拾干净穿戴整齐的赴约(非常熟的朋友可以略过)。形象这事儿从小学的思想品德课老师就在一直强调，放在蹭饭这件事儿上也是一样。人家掏钱请你吃饭，起码你得表现的尊重吧，邋里邋遢的明显就是在给自己贬值啊。
一顿饭甭管吃什么，你要想让人家觉得饭钱掏出来的时候不那么心疼，要不你长的出水芙蓉秀色可餐，要不然你就是口若悬河让人受益匪浅，再不然就是你能当场拿个大顶做个后空翻什么的(此条只针对有特殊需求的人士)。你要是摆出一副死鱼像，让请客的人食无味，目无光，我估计人心里得琢磨，有请你吃饭这钱还不如给家里的旺财买袋儿狗粮呢。
我突然想起来，我曾经还卖过时间，30块钱一小时，当时也不害怕对方是坏人，心里图的就是俩字儿——新鲜。结果竟然真有人让我陪他吃饭，掏了饭钱之后还给了我70多块钱。当然，再然后就没有然后了，我就回家了。全程交流愉快，真的就像赵本山小品里宋丹丹的角色，人家掏钱，我陪人唠嗑。
受人之恩得感激，人家请你吃饭虽然不是大事儿，但起码你得有颗感恩之心。吃完饭了你可以陪人溜达溜达下下饭食儿啊，或者席间帮人倒倒水啊显得客气一点儿。虚情假意谈不上，咱起码得让人觉得家教还是有的对吧。我一直秉承的准则是“请我吃饭的都是天使”，我哥们儿听了也笑着对我说“那你丫绝对是开天堂的”。
理论三：分清被蹭者的目的，掂量掂量什么饭你该蹭什么饭你不该蹭。
你说一个人和你非亲非故，除了朋友间互相照顾以外，突然请你吃饭是出于什么目的呢。当然，不乏那种大家出去玩儿，很多男孩子觉得和女孩儿锱铢必较特没男子汉气概，几十块钱顺手垫了就不用你还了。
也有那种求你帮忙，用饭来贿赂你的。比如以我来说吧，经常有人请我吃饭是想让我帮着做个LOGO，或者想通过我认识谁谁谁，这种情况你得先看看能力是否能够完成人家预期的效果，别盲目敞开肚皮就吃去了，蹭饭之前也得动动脑子是不。还有一种，也是最常见的，就是人家看上你了，想通过这种方式和你靠近乎。一般出于这种目的的第一次我都不会拒绝，毕竟被人喜欢不是坏事，适当的享受也是对自己身心的陶冶。再之后的发展就由你自己心意而定了，反正我是至今为止都把请我吃饭的男性朋友都聊成哥们了(眼前霎时出现了一条女屌丝的不归路)。
理论四：蹭海无涯，适可而止。
我曾经有过连续三天午饭晚饭都有饭辙的时候，除了好几天钱包里的人民币总额没变让我颇感欣慰以外，唯一的感觉就是累。吃没吃多少，光跟人聊天了，聊得大脑缺氧，思维顿滞，以至于再之后的一个礼拜，任何饭局我都苦笑着延后了。蹭饭这事儿吧，你不能可着一个人没完没了的蹭，这样没事儿也得蹭出事儿来。而且蹭饭时间最好也采用散点式分布，别太密集，吃了上顿有下顿不一定是好事儿，肠胃受不了不说，那种蹭到饭的愉悦感也会大打折扣。
俗话说物极必反，既然我把蹭饭当成一种乐趣，就不能过早的用量来溺死它。看起来蹭饭是个占便宜没够的活儿，实际上当你变身说客，动之以情晓之以理，运用口才和智慧将某个人其变成被蹭者大军中之一时，那种成功的感受，简直是霹雳酷炫高贵冷艳拽着风筝能跑个北京二环。
目前我能想到的理论也就这么多了，剩下的纸上谈兵是没用了，毕竟不实践是出不了真知的。炎黄子孙这么多年一直把吃当成交流感情的必然活动，所以当你和人共进食物的时候，你们的心灵也会在最怡人的氛围里碰撞，产生火花。当然，也不乏可能撞成碎片。
什么吃饭吧唧嘴啊，什么说话喷米饭粒啊，什么夹菜筷子满盘子杵啊，什么吃东西弄得满地都是之类的恶习，面对面吃饭的情况下，其暴露的速度简直令人发指。然后像是对于食物的喜恶啊，口味的偏好啊等等等，你也能窥探出对方很多东西，这都是蹭饭的意外收获，在其他活动中难以捕捉到的。还有像点菜的侧重点什么的啊，等餐时候的小动作啊，结账时候的细节啊，啧啧。
所以啊，别以为蹭饭就是我厚着脸皮来，鼓着肚皮走这么简单。机智的蹭饭者可以在一顿饭的时间里迅速掌握一个人的许多信息，而且大部分都是本能反应直击内心的。所以蹭饭者在填饱肚子的同时很可能也已经确定，对面这个人能不能和我成为朋友。甚至更简单的，俩人吃饭的时候聊点儿什么话题最好都能在这些观察中略知一二了。
最后关于胡氏蹭饭哲学，我还有几点需要提醒。
1.我从来没赞成过男性必须承担全部费用这种谬论。2.长幼有序。长者照顾我们，可以相对享受的心安理得一点，而年幼的人给予我们照顾的时候一定别忘了感激人家，也别忘了给予回报。
3.别做一毛不拔的铁公鸡。人的情感是相互的，心里一定要有一个名单，所有照顾过你的人都要记得，当他们有困难的时候就是你雪中送炭的时候了。4.注意安全。除非你本身就是一心赴约，炮府颇深的，不然别大大咧咧的光顾着吃，把对方如狼似虎的表情都置之不理，最终酿成大祸。
5.蹭饭终归是个女性群体优势的事儿。很多小男孩儿，是吧，咱也没精壮的体魄也没过人的智慧，银行卡被游戏刷的所剩无几的时候才发现买泡面的钱都没有了。这个时候过来请教我怎么蹭饭，你说我该说什么。6.脸皮太薄，语言组织能力(简称忽悠能力)欠佳的孩子实在不行就放弃吧，谁让术业有专攻呢，你说是不是这个理儿。
7.别太当真，看完这篇文章笑笑过去就得了，我可没打算拿这个当事业。最害怕无知的网民给个棒槌就当针，说什么就较劲什么。我有我的梦想，我也很努力在赚钱，不信的话，那只好你请我吃饭，我来告诉你咯。