家常馄饨的配方 正宗馄饨的做法

用料：大虾10只；鲜肉一斤；鲜玉米；大葱半根；生姜三片；盐；鸡精；香油。
做法如下：
1、准备材料；
2、大虾剥去虾壳；
3、葱姜切末；
4、猪肉馅里加入一点高汤或者水顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用，再加入葱姜末和少许生抽；
5、加入适量香油和鸡精；
6、倒入虾仁和玉米并充分搅匀；
7、然后就可以用馄饨皮包馄饨了；
8、新鲜的虾仁，玉米粒又香又甜，一口咬下去，香浓多汁。