学校成立至今建立了庞大的企业资源库，为学生就业提供了可靠的保障。学校先后在西安、北京、上海、广州、杭州等全国50多个城市设立就业指导中心，大力开拓广阔就业平台，与国内外200多家大型连锁烘焙企业；各省份烘焙行业协会分别签订了校企合作协议；定向委培协议，就业实习协议，与御品轩、玫隆食品、面包新语、米旗、华润万家等百余家用人单位达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烘焙人才，形成覆盖全国的就业网络，确保学生成功就业。针对自主创业学生：学校提供开店前的原材料、包材、设备进货渠道，营销策划方案、店面装修参考图案指导，后期产品免费更新等。一次学习，终身免费提供就业服务。
亨通烘焙本着“为学员发展服务、为学生就业开道、为学员创业奠基”的思想，致力于技术型人才的发现和培养，并鼓励学有所长、志向高远的学员拓展管理和销售才能，勇于创业，塑造精品人生。
亨通烘焙师资力量雄厚，由名师、技师、高级技师专业评委等固定师资任教，特聘国内外知名烘焙大师，行业专家和企业名师任客座教授，定期举行讲座和交流活动。
我国的烘焙食品与世界其他国家比，还有相当大的差距。不管是加工技术、成品质量，还是生产规模、花色品种方面，还有大量工作要做。尤其是我国的烘焙食品还没有发挥在国民经济中应有的作用，还没有对广大人民的饮食生活现代化发生巨大的影响。例如：面包在欧美等世界许多国家都是人民的主食，其工业化、自动化的发展，对减轻广大人民的家务劳动、使饮食方便化、合理化以及节约能源、解放生产力起了巨大的推动作用。欧美等国18世纪的工业革命和二次世界大战后的经济发展，都曾伴随着面包生产工艺的革命性进步。就连祖祖辈辈以大米为主食的日本，面包类的消费也是惊人的。
1955年日本经济恢复初期，当时日本的经济安定本部就作了一个粮食生产计划。在制定计划时，许多专家学者作了这样一个有趣的分析：纵观世界各民族的主食，可分为食米粥民族和食面包民族，而发展中国家都属于前者，发达国家都属于后者。食米粥民族的日本要通过高速经济成长赶上吃面包的先进国家，就要看日本的饮食生活以多大速度向吃面包的民族接近。的确，日本当时的面包发展战略和学校标准面包供给制，对日本经济的起飞和人民体质，特别是青少年体质的改善起了重要的作用。可是我国的面包还只是停留在糕点、小吃的消费位置上，因此对广大人民的日常饮食生活影响不大，还远末达到改善人民饮食结构，使我国饮食向工业化、现代化发展的地步。
西安亨通技工学校
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